Рецепт Рогу овощное с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогу овощное с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 290 г
Оливковое масло 5 г
Лук репчатый (Жарка) 115 г
Морковь (Тушение) 150 г
Картофель (Тушение) 140 г
Перец сладкий красный (Тушение) 100 г
Кабачок (Тушение) 160 г
Помидоры Черри [Лукашинские] 115 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогу овощное с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.9 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2219 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 15.3% 864 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.2% 3174 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.2% 1429 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.6% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.9 мкг 900 мкг 42.2% 55.6% 237 г
бета Каротин 2.266 мг 5 мг 45.3% 59.7% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3051 г
Витамин В4, холин 33.21 мг 500 мг 6.6% 8.7% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.622 мг 5 мг 12.4% 16.3% 804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 24% 549 г
Витамин В9, фолаты 6.079 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6580 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 3% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 15.04 мг 90 мг 16.7% 22% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 4.1% 3268 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15974 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 4.7% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.196 мг 20 мг 16% 21.1% 626 г
Ниацин 4.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.19 мг 2500 мг 11.8% 15.5% 844 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6414 г
Кремний, Si 19.736 мг 30 мг 65.8% 86.7% 152 г
Магний, Mg 42.4 мг 400 мг 10.6% 14% 943 г
Натрий, Na 24.45 мг 1300 мг 1.9% 2.5% 5317 г
Сера, S 89.62 мг 1000 мг 9% 11.9% 1116 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 13.6% 970 г
Хлор, Cl 49.39 мг 2300 мг 2.1% 2.8% 4657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.9 мкг ~
Бор, B 69.3 мкг ~
Ванадий, V 40.09 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 6.9% 1923 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6787 г
Кобальт, Co 5.127 мкг 10 мкг 51.3% 67.6% 195 г
Литий, Li 22.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 7.8% 1684 г
Медь, Cu 91.47 мкг 1000 мкг 9.1% 12% 1093 г
Молибден, Mo 9.101 мкг 70 мкг 13% 17.1% 769 г
Никель, Ni 2.695 мкг ~
Рубидий, Rb 117.4 мкг ~
Селен, Se 5.85 мкг 55 мкг 10.6% 14% 940 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 59.84 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6684 г
Хром, Cr 11.16 мкг 50 мкг 22.3% 29.4% 448 г
Цинк, Zn 0.7589 мг 12 мг 6.3% 8.3% 1581 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аргинин* 0.69 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.476 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.976 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.751 г ~
Заменимые аминокислоты 0.4 г ~
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.309 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.625 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рогу овощное с курицей составляет 75,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГУ ОВОЩНОЕ С КУРИЦЕЙ

Рогу овощное с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,2 %, бэта-каротином - 45,3 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 18,2 %, витамином C - 16,7 %, витамином PP - 16 %, калием - 11,8 %, кремнием - 65,8 %, кобальтом - 51,3 %, молибденом - 13 %, хромом - 22,3 %

Чем полезен Рогу овощное с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогу овощное с курицей, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогу овощное с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги