Рецепт Щи лёгкие 18.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи лёгкие 18.01.24

Говядина, грудинка (мякоть) (Варка) 500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 2 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 409 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 1.5 Штука диаметр 5,5 см
Перец чили зеленый острый 0.1 г
Лимон (Варка без слива) 15 г
Чеснок (Варка без слива) 1 г
Соль поваренная пищевая 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода водопроводная, городская 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи лёгкие 18.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 10% 3167 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 11.2% 2800 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.6% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 12.8% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 19% 1651 г
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 21.8% 1433 г
бета Криптоксантин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.021 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.4% 6923 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 5.6% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.7% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.193 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 18240 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 40.2% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 11.5% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.493 мкг 50 мкг 1% 3.1% 10142 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 24.6% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.4602 мг 20 мг 2.3% 7.2% 4346 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.39 мг 2500 мг 2.8% 8.7% 3552 г
Кальций, Ca 11.45 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8734 г
Кремний, Si 4.375 мг 30 мг 14.6% 45.5% 686 г
Магний, Mg 6.56 мг 400 мг 1.6% 5% 6098 г
Натрий, Na 93.23 мг 1300 мг 7.2% 22.4% 1394 г
Сера, S 36.68 мг 1000 мг 3.7% 11.5% 2726 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 9.7% 3239 г
Хлор, Cl 141.13 мг 2300 мг 6.1% 19% 1630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 5% 6406 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 15464 г
Кобальт, Co 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 48.3% 647 г
Литий, Li 0.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.025 мг 2 мг 1.3% 4% 8000 г
Медь, Cu 47.06 мкг 1000 мкг 4.7% 14.6% 2125 г
Молибден, Mo 2.215 мкг 70 мкг 3.2% 10% 3160 г
Никель, Ni 2.051 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 90164 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 65.14 мкг 4000 мкг 1.6% 5% 6141 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 6.9% 4587 г
Цинк, Zn 0.4853 мг 12 мг 4% 12.5% 2473 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.009 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.007 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Щи лёгкие 18.01.24 составляет 32,1 кКал.

  • Порция = 290 гр (93.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЛЁГКИЕ 18.01.24

Щи лёгкие 18.01.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кремнием - 14,6 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Щи лёгкие 18.01.24

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи лёгкие 18.01.24, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи лёгкие 18.01.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы