Рецепт Пудинг из бурого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пудинг из бурого риса

Молоко коровье сырое (Кипячение) 1109 г
Корица 1 г
Миндаль (Варка без слива) 45 г
Изюм (Варка без слива) 80 г
рис нешлифованный ТМ "Август" 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг из бурого риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.1% 1727 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.8% 1217 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.5% 1090 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 1.9% 3830 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
бета Криптоксантин 0.091 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.156 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.3% 1343 г
Витамин В4, холин 20.06 мг 500 мг 4% 2.8% 2493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.4% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.169 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7738 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 7.4% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 4.1% 1765 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.496 мкг 50 мкг 5% 3.6% 2003 г
Витамин РР, НЭ 1.2113 мг 20 мг 6.1% 4.3% 1651 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.5 мг 2500 мг 7.4% 5.3% 1348 г
Кальций, Ca 99.55 мг 1000 мг 10% 7.1% 1005 г
Магний, Mg 19.15 мг 400 мг 4.8% 3.4% 2089 г
Натрий, Na 45.83 мг 1300 мг 3.5% 2.5% 2837 г
Сера, S 28.25 мг 1000 мг 2.8% 2% 3540 г
Фосфор, P 87.4 мг 800 мг 10.9% 7.8% 915 г
Хлор, Cl 87.02 мг 2300 мг 3.8% 2.7% 2643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 1.4% 5187 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 3.3% 2119 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 4.4% 1603 г
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 2.8% 2574 г
Медь, Cu 14.03 мкг 1000 мкг 1.4% 1% 7128 г
Молибден, Mo 3.899 мкг 70 мкг 5.6% 4% 1795 г
Олово, Sn 10.14 мкг ~
Селен, Se 1.641 мкг 55 мкг 3% 2.1% 3352 г
Стронций, Sr 13.26 мкг ~
Фтор, F 18.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21645 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3205 г
Цинк, Zn 0.3803 мг 12 мг 3.2% 2.3% 3155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.08 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 1.372 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.018 мг ~
бета Ситостерол 3.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.062 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.162 г min 16.8 г 6.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Пудинг из бурого риса составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пудинг из бурого риса, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пудинг из бурого риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы