Рецепт Шаурма2 life_zen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма2 life_zen

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	100 г
Капуста белокочанная	100 г
Морковь	50 г
Огурец соленый	30 г
Сметана 15% жирности	50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Чеснок	10 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Карри, порошок	5 г
Укроп	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма2 life_zen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.5 ккал	1684 ккал	10.1%	6%	994 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	6.4%	916 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	8.6%	691 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	4%	1480 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	4.4%	1333 г
Вода	65.2 г	2273 г	2.9%	1.7%	3486 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	253 мкг	900 мкг	28.1%	16.6%	356 г
Ретинол	0.015 мг	~
альфа Каротин	2.419 мкг	~
бета Каротин	1.481 мг	5 мг	29.6%	17.5%	338 г
бета Криптоксантин	25.146 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	77.008 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	2.9%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.104 мг	1.8 мг	5.8%	3.4%	1731 г
Витамин В4, холин	35.17 мг	500 мг	7%	4.1%	1422 г
Витамин В5, пантотеновая	0.334 мг	5 мг	6.7%	4%	1497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	4%	1493 г
Витамин В9, фолаты	14.965 мкг	400 мкг	3.7%	2.2%	2673 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	1.7%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	16.31 мг	90 мг	18.1%	10.7%	552 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	37037 г
Витамин D3, холекальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.679 мг	15 мг	17.9%	10.6%	560 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.026 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.762 мкг	50 мкг	1.5%	0.9%	6562 г
Витамин К, филлохинон	20.9 мкг	120 мкг	17.4%	10.3%	574 г
Витамин РР, НЭ	2.259 мг	20 мг	11.3%	6.7%	885 г
Ниацин	0.673 мг	~
Бетаин	1.317 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	208.55 мг	2500 мг	8.3%	4.9%	1199 г
Кальций, Ca	49.51 мг	1000 мг	5%	2.9%	2020 г
Кремний, Si	13.861 мг	30 мг	46.2%	27.3%	216 г
Магний, Mg	27.93 мг	400 мг	7%	4.1%	1432 г
Натрий, Na	227.91 мг	1300 мг	17.5%	10.3%	570 г
Сера, S	77.95 мг	1000 мг	7.8%	4.6%	1283 г
Фосфор, P	83.1 мг	800 мг	10.4%	6.1%	963 г
Хлор, Cl	206.7 мг	2300 мг	9%	5.3%	1113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	166.1 мкг	~
Бор, B	71.5 мкг	~
Ванадий, V	23.83 мкг	~
Железо, Fe	1.426 мг	18 мг	7.9%	4.7%	1262 г
Йод, I	2.94 мкг	150 мкг	2%	1.2%	5102 г
Кобальт, Co	1.516 мкг	10 мкг	15.2%	9%	660 г
Литий, Li	0.732 мкг	~
Марганец, Mn	0.3727 мг	2 мг	18.6%	11%	537 г
Медь, Cu	90.68 мкг	1000 мкг	9.1%	5.4%	1103 г
Молибден, Mo	7.746 мкг	70 мкг	11.1%	6.5%	904 г
Никель, Ni	4.178 мкг	~
Олово, Sn	1.32 мкг	~
Рубидий, Rb	4 мкг	~
Селен, Se	5.613 мкг	55 мкг	10.2%	6%	980 г
Стронций, Sr	5.05 мкг	~
Фтор, F	13 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30769 г
Хром, Cr	3.4 мкг	50 мкг	6.8%	4%	1471 г
Цинк, Zn	0.9402 мг	12 мг	7.8%	4.6%	1276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.696 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.106 г	~
Аргинин*	0.341 г	~
Валин	0.279 г	~
Гистидин*	0.169 г	~
Изолейцин	0.291 г	~
Лейцин	0.412 г	~
Лизин	0.458 г	~
Метионин	0.149 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.233 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.225 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты	0.236 г	~
Аланин	0.305 г	~
Аспарагиновая кислота	0.531 г	~
Глицин	0.273 г	~
Глутаминовая кислота	0.873 г	~
Пролин	0.246 г	~
Серин	0.197 г	~
Тирозин	0.189 г	~
Цистеин	0.073 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.5%
Омега-6 жирные кислоты	2.9 г	от 4.7 до 16.8 г	61.7%	36.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.89 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.711 мг	~
бета Ситостерол	8.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.006 г	~
13:0 Тридекановая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.67 г	~
18:0 Стеариновая	0.299 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.306 г	min 16.8 г	13.7%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.107 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.708 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.095 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.248 г	от 11.2 до 20.6 г	29%	17.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.835 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Шаурма2 life_zen составляет 169,5 кКал.

Порция = 492 гр (833.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.5 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	65.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА2 LIFE_ZEN

Шаурма2 life_zen богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 29,6 %, витамином C - 18,1 %, витамином E - 17,9 %, витамином K - 17,4 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 46,2 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 18,6 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Шаурма2 life_zen

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шаурма2 life_zen, калорийность 169,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма2 life_zen, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Картофельная запеканка

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

Суп щавелевый с помидором

Лучшие рационы

Калорийность: 1203 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе