Рецепт Суп Норвежский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Норвежский

Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 85 г
Морковь 110 г
Масло ГХИ [Атман] 6 г
Помидоры Черри [Магнит] 109 г
Бульон рыбный 2038 г
Картофель 327 г
Форель радужная, дикая 94 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Норвежский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.9% 2375 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6% 4308 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.9% 6844 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.2% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.4% 2484 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98 мкг 900 мкг 10.9% 28.3% 918 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.584 мг 5 мг 11.7% 30.4% 856 г
Лютеин + Зеаксантин 66.791 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 9.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 12.2% 2143 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 4.4% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 19.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 13.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.1 мкг 400 мкг 1.5% 3.9% 6557 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 66% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 10.1% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 3.6% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 45045 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 5.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.5351 мг 20 мг 7.7% 20% 1303 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.87 мг 2500 мг 9.4% 24.4% 1064 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8569 г
Кремний, Si 7.899 мг 30 мг 26.3% 68.3% 380 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 8.6% 3044 г
Натрий, Na 135.85 мг 1300 мг 10.5% 27.3% 957 г
Сера, S 32.7 мг 1000 мг 3.3% 8.6% 3058 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 23.1% 1127 г
Хлор, Cl 12.28 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 18730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 24.65 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 3.9% 6792 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13761 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 20% 1294 г
Литий, Li 10.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 13% 2020 г
Медь, Cu 80.37 мкг 1000 мкг 8% 20.8% 1244 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 7.8% 3341 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 1.417 мкг 55 мкг 2.6% 6.8% 3881 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Фтор, F 6.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 57887 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 8.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.1699 мг 12 мг 1.4% 3.6% 7063 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.145 г от 0.9 до 3.7 г 16.1% 41.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.334 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.328 г min 16.8 г 2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.058 г ~

Энергетическая ценность Суп Норвежский составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НОРВЕЖСКИЙ

Суп Норвежский богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином B12 - 25,4 %, кремнием - 26,3 %

Чем полезен Суп Норвежский

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Норвежский, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Норвежский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты