Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
roggenmehk 1150 | 17 г |
Лук репчатый (Припускание) | 128 г |
Оливковое масло | 10 г |
Говядина 1 кат. (Тушение) | 570 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
Томатная паста. Консервы | 60 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 180 г |
Вода | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 9.7% | 760 г |
Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 11.6% | 629 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2952 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 6.6% | 1108 г |
бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 7.1% | 1027 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.8% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1782 г |
Витамин В4, холин | 38.52 мг | 500 мг | 7.7% | 5.6% | 1298 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 5.2% | 1408 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 9% | 816 г |
Витамин В9, фолаты | 5.467 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7317 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.28 мкг | 3 мкг | 42.7% | 31.2% | 234 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.79 мг | 90 мг | 22% | 16.1% | 455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2846 г |
Витамин Н, биотин | 1.845 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2710 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5044 мг | 20 мг | 22.5% | 16.5% | 444 г |
Ниацин | 2.774 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 301.12 мг | 2500 мг | 12% | 8.8% | 830 г |
Кальций, Ca | 13.82 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7236 г |
Кремний, Si | 4.757 мг | 30 мг | 15.9% | 11.6% | 631 г |
Магний, Mg | 18.91 мг | 400 мг | 4.7% | 3.4% | 2115 г |
Натрий, Na | 35.49 мг | 1300 мг | 2.7% | 2% | 3663 г |
Сера, S | 129.85 мг | 1000 мг | 13% | 9.5% | 770 г |
Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 10.8% | 679 г |
Хлор, Cl | 56.69 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 4057 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.807 мг | 18 мг | 10% | 7.3% | 996 г |
Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5415 г |
Кобальт, Co | 6.808 мкг | 10 мкг | 68.1% | 49.8% | 147 г |
Литий, Li | 17.558 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1932 мг | 2 мг | 9.7% | 7.1% | 1035 г |
Медь, Cu | 168.7 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 12.4% | 593 г |
Молибден, Mo | 9.691 мкг | 70 мкг | 13.8% | 10.1% | 722 г |
Никель, Ni | 7.329 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 36.48 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.689 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7983 г |
Фтор, F | 74.35 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5380 г |
Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.6% | 852 г |
Цинк, Zn | 1.9664 мг | 12 мг | 16.4% | 12% | 610 г |
Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.561 г | ~ | |||
Валин | 0.544 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
Лейцин | 0.781 г | ~ | |||
Лизин | 0.842 г | ~ | |||
Метионин | 0.236 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
Треонин | 0.427 г | ~ | |||
Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
Аланин | 0.572 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.925 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
Глицин | 0.492 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.616 г | ~ | |||
Пролин | 0.361 г | ~ | |||
Серин | 0.407 г | ~ | |||
Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 6.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.361 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 39.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.909 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.662 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.283 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.135 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.075 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.265 г | min 16.8 г | 25.4% | 18.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.834 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш простой составляет 136,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 136.7 кКал | -% | |
Белки | 10 г | -% | |
Жиры | 8.9 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 77 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|