Рецепт Запеканка ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка ПП
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 232 г |
| Цветная капуста | 70 г |
| Фасоль стручковая красная цена | 57 г |
| Баклажаны хрустящие с помидорами и перцем | 134 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| домашнее квашеное молоко | 48 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Сметана Домик в деревне 15% | 48 г |
| Чеснок | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка ПП".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 16.8% | 667 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.4% | 2074 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 6.5% | 1734 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 3.6% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 51.71 мг | 500 мг | 10.3% | 11.5% | 967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 14.7% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 16.9% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.317 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.62 мг | 90 мг | 14% | 15.7% | 713 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 2.5% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 1.894 мкг | 50 мкг | 3.8% | 4.3% | 2640 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.085 мг | 20 мг | 15.4% | 17.3% | 648 г |
| Ниацин | 3.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.88 мг | 2500 мг | 6.7% | 7.5% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8197 г |
| Кремний, Si | 2.456 мг | 30 мг | 8.2% | 9.2% | 1221 г |
| Магний, Mg | 32.58 мг | 400 мг | 8.1% | 9.1% | 1228 г |
| Натрий, Na | 34.09 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.9% | 3813 г |
| Сера, S | 98.87 мг | 1000 мг | 9.9% | 11.1% | 1011 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 11.7% | 962 г |
| Хлор, Cl | 49.42 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.4% | 4654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 5.4% | 2071 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 5.139 мкг | 10 мкг | 51.4% | 57.6% | 195 г |
| Литий, Li | 7.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 2.9% | 3788 г |
| Медь, Cu | 64.53 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.3% | 1550 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.9% | 1273 г |
| Никель, Ni | 1.671 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.854 мкг | 55 мкг | 16.1% | 18% | 621 г |
| Фтор, F | 53.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7505 г |
| Хром, Cr | 9.85 мкг | 50 мкг | 19.7% | 22.1% | 508 г |
| Цинк, Zn | 0.6739 мг | 12 мг | 5.6% | 6.3% | 1781 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.747 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.513 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лизин | 1.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.544 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.408 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.999 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.489 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.791 г | min 16.8 г | 4.7% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка ПП составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 81.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ПП
Запеканка ПП богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 15,1 %, витамином C - 14 %, витамином PP - 15,4 %, кобальтом - 51,4 %, селеном - 16,1 %, хромом - 19,7 %
Чем полезен Запеканка ПП
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печеночные оладьи с почками (говядина)
- Сникерс миндаль
- Солянка
- Печень индейки жареная
- Пикша запеченая
- Голубцы
- Салат "Разгрузочный"
- Салат из капусты с огурцом
- Jogurt 2.8%
- Песто из петрушки и базилика
- Самса
- Мороженое Oat Ice Dessert Vemondo
- Сыр творожный
- Овощи в духовке
- Винегрет Магнит
- Зефир
- Мороженое High protein choco peanut ALiVE
- Омлет с сосисками
- Блины
- Грудка в кляре
- Смузи киви, черника, шпинат
- Корзиночки с творогом и повидлом
- Морская капуста
- Жаренная филе
- Лаваш с курицей и помидором в духовке
- Салат из сыра с чесноком
- Желе 15,01,24
- Котлеты эби кацу из креветок
- Круасанны
- Коктейль белковый BODY PROTEIN POWDER шоколад
- Лапшевник с творогом
- круасанны
- Зеленый коктейль петрушка, хурма, мандарин
- Листья салата
- Шамбала + сельдерея корень заваренная
- Кусочек счастья
- Ne Moloko соевое с бананом
- Сметана President 15%
- Сыр пармезан
- Штрудель с творогом
- Дамплинги
- Оладьи с бананом
- Торт из пряников и сметаны
- Подливка с индейкой
- Кофе Egoist Platinum
- Капуста тушеная с рисом на бульоне
- Салат из перцев с ветчиной
- Суп куриный
- Фишстроганов с грибами
- Соус майонезный классический
- Перец жареный с луком
- Салат из фасоли
- Подлива с фаршем из индейки
- Свёкла с рукколой и фетой 15.01.23
- Брокколи тушеная
- Сырные булочки 2
- Snaqer батончик глазированный арахис и карамель
- Пудинг чиа на кокосовом молоке
- Спагетти Щебекинские
- Грибы жареные
- Протеиновый батончик шоколад
- Свекольный салат
- протеиновый батончик карамель
- Чурчхела гранатовая с грецким орехом
- Суп-лапша из курицы
- приправа универсальная вв
- Для кальмарового салата
- Владушка сардельки домашние стандарт
- Куриные ножки
- Биточки могилевские
- Шоколад Chika Sport молочный с фундуком 100 г
- батончик мюсли фисташковое мороженое
- Белковый смузи
- Суп гороховый с копчёностями
- Ролл с сыром и мясом
- греча
- Творожный десерт
- Круассан с Пармой
- салат овощной
- Вафли протемновые
- Овощной салат
- Морской коктейль
- Тушёная капуста с мясом
- Салат с рукколой и моцареллой
- Фарш с грибами
- Курица под сырной шапкой
- Медовуха PHOENIX гранат-малина
- Котлеты куриные «Нежные»
- Суп-пюре овощной
- Торт фруктово сырный
- Трюфель без сахара
- Рожки Щебекинские
- Хлопья гречневые, не треб варки с грибами и зеленью
- Болоньезе (с говяжьим фаршем)
- Масло сливочное Традиционное
- Салат а-ля греческий простой
- Шоколад люкс горькиц
- Наполеон с творожным сыром
- Блины на кефире с творогом
- Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
Метки: Как приготовить Запеканка ПП, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
