Рецепт Миндальное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндальное печенье

Миндальная Мука [Royal Nut] 200 г
Кокосовая Мука [Дары Памира] 24 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яичный желток куриный 30 г
Клюква Вяленая [Ягоды Карелии] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 587.1 ккал 1684 ккал 34.9% 5.9% 287 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 2.8% 603 г
Жиры 50.2 г 56 г 89.6% 15.3% 112 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 1.6% 1043 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 16 г 2273 г 0.7% 0.1% 14206 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.9 мкг 900 мкг 21.1% 3.6% 474 г
Ретинол 0.174 мг ~
альфа Каротин 2.822 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.3% 4950 г
бета Криптоксантин 2.45 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.6% 2813 г
Витамин В4, холин 65.56 мг 500 мг 13.1% 2.2% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 0.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 10.842 мкг 400 мкг 2.7% 0.5% 3689 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 0.8% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.772 мкг 10 мкг 7.7% 1.3% 1295 г
Витамин D3, холекальциферол 0.401 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 0.5% 3417 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.0513 мг 20 мг 0.3% 0.1% 38986 г
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 11.81 мг 2500 мг 0.5% 0.1% 21169 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7968 г
Магний, Mg 0.37 мг 400 мг 0.1% 108108 г
Натрий, Na 5.3 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 24528 г
Сера, S 13.01 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7686 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 0.7% 2374 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 0.2% 7143 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 43478 г
Медь, Cu 6.34 мкг 1000 мкг 0.6% 0.1% 15773 г
Селен, Se 4.406 мкг 55 мкг 8% 1.4% 1248 г
Фтор, F 0.69 мкг 4000 мкг 579710 г
Цинк, Zn 0.1955 мг 12 мг 1.6% 0.3% 6138 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.503 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.977 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.926 г ~
6:0 Капроновая 0.205 г ~
8:0 Каприловая 0.179 г ~
10:0 Каприновая 0.468 г ~
12:0 Лауриновая 0.6 г ~
14:0 Миристиновая 1.946 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 2.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.503 г min 16.8 г 44.7% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.21 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.776 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.421 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.931 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Миндальное печенье составляет 587,1 кКал.

  • Порция = 14 гр (82.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 587.1 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 50.2 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Миндальное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, холином - 13,1 %

Чем полезен Миндальное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Миндальное печенье, калорийность 587,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндальное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы