Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Подсолнечное масло | 23 г |
Лук репчатый | 177 г |
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 600 г |
Морковь | 75 г |
Огурцы маринованные с укропом | 100 г |
Томатная паста. Консервы | 40 г |
Вода | 400 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.2 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1085 г |
Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 11.7% | 551 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.7% | 602 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 179 мкг | 900 мкг | 19.9% | 12.8% | 503 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1.421 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.068 мг | 5 мг | 21.4% | 13.8% | 468 г |
бета Криптоксантин | 3.279 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.06 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.408 мг | 1.5 мг | 27.2% | 17.5% | 368 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.4% | 1006 г |
Витамин В4, холин | 37.21 мг | 500 мг | 7.4% | 4.8% | 1344 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.692 мг | 5 мг | 13.8% | 8.9% | 723 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 15.3% | 421 г |
Витамин В9, фолаты | 5.102 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7840 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 9% | 714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.63 мг | 90 мг | 5.1% | 3.3% | 1944 г |
Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.1% | 3049 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.328 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.329 мг | 15 мг | 8.9% | 5.7% | 1129 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2% | 3243 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8875 мг | 20 мг | 19.4% | 12.5% | 514 г |
Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.705 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 327.51 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.4% | 763 г |
Кальций, Ca | 27.77 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3601 г |
Кремний, Si | 3.016 мг | 30 мг | 10.1% | 6.5% | 995 г |
Магний, Mg | 24.29 мг | 400 мг | 6.1% | 3.9% | 1647 г |
Натрий, Na | 127.37 мг | 1300 мг | 9.8% | 6.3% | 1021 г |
Сера, S | 147.95 мг | 1000 мг | 14.8% | 9.5% | 676 г |
Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 12.5% | 516 г |
Хлор, Cl | 20.75 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11084 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 103.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2177 г |
Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
Кобальт, Co | 2.224 мкг | 10 мкг | 22.2% | 14.3% | 450 г |
Литий, Li | 0.492 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0837 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2389 г |
Медь, Cu | 92.33 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
Молибден, Mo | 3.65 мкг | 70 мкг | 5.2% | 3.4% | 1918 г |
Никель, Ni | 1.072 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 94 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.058 мкг | 55 мкг | 38.3% | 24.7% | 261 г |
Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 57.51 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6955 г |
Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7937 г |
Цинк, Zn | 1.5743 мг | 12 мг | 13.1% | 8.4% | 762 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
Валин | 0.704 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.562 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.652 г | ~ | |||
Лейцин | 1.122 г | ~ | |||
Лизин | 1.229 г | ~ | |||
Метионин | 0.362 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.604 г | ~ | |||
Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.559 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
Аланин | 0.79 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.3 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
Глицин | 0.621 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.17 г | ~ | |||
Пролин | 0.546 г | ~ | |||
Серин | 0.574 г | ~ | |||
Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.7% | 29.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.62 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.53 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.027 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.345 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.575 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.865 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.07 г | min 16.8 г | 18.3% | 11.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.188 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.894 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 13.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.226 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.559 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.022 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.043 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.032 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива из свинины составляет 155,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 155.2 кКал | -% | |
Белки | 13.8 г | -% | |
Жиры | 9.3 г | -% | |
Углеводы | 3.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 71.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|