Рецепт Куриное филе с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с овощами

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Смесь Овощей по Мексикански [Провит] 300 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Прованские Травы [Kamis] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 17% 472 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.6% 1057 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.6% 2991 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 39.44 мг 500 мг 7.9% 6.3% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 10.7% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 9.5% 847 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.6% 2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5576 г
Витамин РР, НЭ 3.1339 мг 20 мг 15.7% 12.6% 638 г
Ниацин 4.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.47 мг 2500 мг 5% 4% 1993 г
Кальций, Ca 7.34 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13624 г
Магний, Mg 45.23 мг 400 мг 11.3% 9.1% 884 г
Натрий, Na 287.41 мг 1300 мг 22.1% 17.7% 452 г
Сера, S 147.09 мг 1000 мг 14.7% 11.8% 680 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 8.4% 952 г
Хлор, Cl 441.71 мг 2300 мг 19.2% 15.4% 521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2416 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6637 г
Кобальт, Co 4.76 мкг 10 мкг 47.6% 38.2% 210 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 48.38 мкг 1000 мкг 4.8% 3.9% 2067 г
Молибден, Mo 3.282 мкг 70 мкг 4.7% 3.8% 2133 г
Селен, Se 13.443 мкг 55 мкг 24.4% 19.6% 409 г
Фтор, F 29.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13633 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 9.1% 887 г
Цинк, Zn 0.7584 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1582 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.325 г ~
Валин 0.946 г ~
Гистидин* 0.961 г ~
Изолейцин 0.822 г ~
Лейцин 1.441 г ~
Лизин 1.921 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.633 г ~
Треонин 0.808 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.771 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.426 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.946 г ~
Аспарагиновая кислота 1.412 г ~
Гидроксипролин 0.153 г ~
Глицин 0.67 г ~
Глутаминовая кислота 2.06 г ~
Пролин 0.735 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.655 г ~
Цистеин 0.313 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.245 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с овощами составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ

Куриное филе с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином PP - 15,7 %, магнием - 11,3 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 47,6 %, селеном - 24,4 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Куриное филе с овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с овощами, калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты