Рецепт Суп грибной (мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной (мой)

Шампиньоны (Тушение) 140 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Творожный Сыр [Чудское Озеро ] 20 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сливки 33% [Село Зеленое] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной (мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.7% 3455 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 12.8% 2074 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.3% 21900 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.6% 1429 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 10.6% 2487 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 20.5% 1295 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 4.8% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 34.6% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.259 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12274 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 3.5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 3.7% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 1.1% 26786 г
Витамин Н, биотин 6.1 мкг 50 мкг 12.2% 32.4% 820 г
Витамин РР, НЭ 1.8528 мг 20 мг 9.3% 24.7% 1079 г
Ниацин 2.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198 мг 2500 мг 7.9% 21% 1263 г
Кальций, Ca 10.79 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9268 г
Кремний, Si 1.485 мг 30 мг 5% 13.3% 2020 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 5.6% 4825 г
Натрий, Na 245 мг 1300 мг 18.8% 50% 531 г
Сера, S 17.26 мг 1000 мг 1.7% 4.5% 5794 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 17.3% 1547 г
Хлор, Cl 384.34 мг 2300 мг 16.7% 44.4% 598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.2 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 3.2% 8612 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 14.1% 1875 г
Кобальт, Co 6.675 мкг 10 мкг 66.8% 177.7% 150 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 9.6% 2747 г
Медь, Cu 219.12 мкг 1000 мкг 21.9% 58.2% 456 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 12.2% 2153 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 11.413 мкг 55 мкг 20.8% 55.3% 482 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Титан, Ti 20.38 мкг ~
Фтор, F 101.34 мкг 4000 мкг 2.5% 6.6% 3947 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 25.5% 1046 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 4.3% 6182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.188 г от 4.7 до 16.8 г 4% 10.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.054 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной (мой) составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ (МОЙ)

Суп грибной (мой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином H - 12,2 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 66,8 %, медью - 21,9 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Суп грибной (мой)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной (мой), калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной (мой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы