Рецепт Морковь жареная пф сафр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь жареная пф сафр

Морковь 1253 г
Масло Растительное [Олейна] 192 г
Чеснок 6 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь жареная пф сафр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1% 4471 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 15.9% 290 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.8% 2489 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.9% 667 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.3% 3535 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2506 мкг 900 мкг 278.4% 128.1% 36 г
бета Каротин 15.036 мг 5 мг 300.7% 138.3% 33 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 1% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 11.295 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3541 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 3.2% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2982 г
Витамин Н, биотин 0.752 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6649 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 6.3% 727 г
Витамин РР, НЭ 1.3951 мг 20 мг 7% 3.2% 1434 г
Ниацин 1.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.27 мг 2500 мг 10.1% 4.6% 991 г
Кальций, Ca 39.33 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2543 г
Кремний, Si 31.34 мг 30 мг 104.5% 48.1% 96 г
Магний, Mg 48.06 мг 400 мг 12% 5.5% 832 г
Натрий, Na 490.94 мг 1300 мг 37.8% 17.4% 265 г
Сера, S 10.06 мг 1000 мг 1% 0.5% 9940 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 4% 1136 г
Хлор, Cl 795.4 мг 2300 мг 34.6% 15.9% 289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 407.4 мкг ~
Бор, B 250.8 мкг ~
Ванадий, V 124.07 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1954 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2373 г
Кобальт, Co 2.74 мкг 10 мкг 27.4% 12.6% 365 г
Литий, Li 7.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.2585 мг 2 мг 12.9% 5.9% 774 г
Медь, Cu 104.27 мкг 1000 мкг 10.4% 4.8% 959 г
Молибден, Mo 26.532 мкг 70 мкг 37.9% 17.4% 264 г
Никель, Ni 7.62 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25943 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Фтор, F 68.99 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5798 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.7% 1250 г
Цинк, Zn 0.5145 мг 12 мг 4.3% 2% 2332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.746 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.145 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.047 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь жареная пф сафр составляет 217,4 кКал.

  • Порция = 1000 гр (2174 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЖАРЕНАЯ ПФ САФР

Морковь жареная пф сафр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 278,4 %, бэта-каротином - 300,7 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 104,5 %, магнием - 12 %, хлором - 34,6 %, кобальтом - 27,4 %, марганцем - 12,9 %, молибденом - 37,9 %

Чем полезен Морковь жареная пф сафр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь жареная пф сафр, калорийность 217,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь жареная пф сафр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги