Рецепт Рагу синенькие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу синенькие
| Баклажан (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 206 г |
| Морковь (Тушение) | 190 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 350 г |
| Подсолнечное масло | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу синенькие".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2644 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.3% | 4750 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.5% | 1867 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 5.7% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 22% | 714 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 5.5% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 515.5 мкг | 900 мкг | 57.3% | 90% | 175 г |
| бета Каротин | 3.094 мг | 5 мг | 61.9% | 97.2% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 6.3% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8.5% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.896 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6784 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 11.3% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.444 мг | 15 мг | 9.6% | 15.1% | 1039 г |
| Витамин Н, биотин | 0.437 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11442 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 11.1% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9153 мг | 20 мг | 4.6% | 7.2% | 2185 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.1 мг | 2500 мг | 12.1% | 19% | 825 г |
| Кальций, Ca | 33.6 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.3% | 2976 г |
| Кремний, Si | 22.073 мг | 30 мг | 73.6% | 115.5% | 136 г |
| Магний, Mg | 17.28 мг | 400 мг | 4.3% | 6.8% | 2315 г |
| Натрий, Na | 538.88 мг | 1300 мг | 41.5% | 65.1% | 241 г |
| Сера, S | 34.99 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.5% | 2858 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 12.1% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 875.18 мг | 2300 мг | 38.1% | 59.8% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 595.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 192.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 7.1% | 2203 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.2% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 5.093 мкг | 10 мкг | 50.9% | 79.9% | 196 г |
| Литий, Li | 42.732 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2755 мг | 2 мг | 13.8% | 21.7% | 726 г |
| Медь, Cu | 154.4 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 24.2% | 648 г |
| Молибден, Mo | 13.808 мкг | 70 мкг | 19.7% | 30.9% | 507 г |
| Никель, Ni | 8.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 211.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.633 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8689 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11195 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 13.8% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.5668 мг | 12 мг | 4.7% | 7.4% | 2117 г |
| Цирконий, Zr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.693 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.798 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 60.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.37 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | min 16.8 г | 4% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.697 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу синенькие составляет 63,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 7.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ СИНЕНЬКИЕ
Рагу синенькие богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 57,3 %, бэта-каротином - 61,9 %, калием - 12,1 %, кремнием - 73,6 %, хлором - 38,1 %, кобальтом - 50,9 %, марганцем - 13,8 %, медью - 15,4 %, молибденом - 19,7 %
Чем полезен Рагу синенькие
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Стейк лосося
- Гороховый суп гб
- Соус для поке Вкусвилл, 30 г
- Тыква с бедрышками
- Каша Греча обеденная
- Рагу из говядины и овощей
- Колбаски Самсон Саксонские
- Солёные палочки Saltletts
- Колбаски с говядиной Саксонские
- Колбаски Самсон Мюнхенские
- Гуляш из говядины п/ф
- Риет из индейки
- Колбаски свиные Мюнхенские
- Соус Цезарь низкокалорийный
- Треска запеченная с овощами и рисом
- Филе куриное в кляре
- Картошка жареная на сале
- Кальмар Гриль с рисом Вкусвилл, 250 г
- Салат из свёклы Свой
- Салат с тунцом
- Творожно морковный десерт 06.12
- ТС_Мороженое бельгийский шоколад из Лавки 75 гр
- Фасоль с чесночком
- Салат с лосоем и авокадо
- Запеченый баклажан с фаршем
- Сырники из тофу
- Витамин Омега-3 PharmLegend
- Макароны
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Суп сигрибами н
- Блинчики с вишней
- Сосиска в тесте
- Типа шаурма
- Запеканка с тыквой
- Куриный суп
- Фрикассе
- Лимоны с имбирем конфетюр
- Каша 5 злаков
- L-Карнитин GLS
- Зефирная палочка с вареной сгущенкой жако
- Салат краснкочан+фил.кур НН
- сноуболлы из творога кокосом
- Quinoa biała ziarna
- Сосиски Лакомка
- Бутерброт с печенью
- Карбонад копчено варёный
- шоколоад темный
- Запеканка творожная с изюмом
- Овсяное печенье
- Салат с редисом
- Имбирь маринованный со светофора
- Сырники с кокосовой стружкой
- Фарш сельский
- Индейка жареная
- Овсяная каша
- Жульен
- Суп гороховый
- Сырники свои родные
- Vitamin D-3
- Campanelle
- Рис басмати
- паштет
- Халва
- Суп 4.12.23
- Масло подсолнечное
- Равиолли
- Филе куриное
- Сырники
- Моцарелла jager
- Лук репчатый
- Котлетки куриные
- Гранола
- Чеснок
- Цыпленок с молодым картофелем
- Сливки 33%
- Морковь
- Рис бурый отварной
- Печень цыплят-бройлеров
- Пшенные хлопья с молоком (копия)
- ✅Сердце цыплят-бройлеров гуляш
- Масло 84%
- цветная капуста тушеная с грибами (копия)
- Куриные ножки, запеченые с картофелем
- Колбаса малокопченная
- Сосиски из куриной грудки
- Подливка
- батончик protein bar cacao almonds
- Соль морская
- Творог
- Печенье Мария
- Удон с индейкой и овощами
- Запеканка (лосось, шпинат, помидор)
- рассольник
- Масло черного тмина
- Песто генуский с базиликом
- Оладьи
- Кофте бозбаш на баранине
- Картофель по деревенски - 2023
- Tesco finest Beef ragu ravioli
- Печень индейки в сметане
Метки: Как приготовить Рагу синенькие, калорийность 63,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу синенькие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
