Рецепт Каша пшеничная(сечка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная(сечка)

Куриный фарш 500 г
Морковь (Варка без слива) 165 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная(сечка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.6% 1152 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 5.2% 2106 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2863 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.2 мкг 900 мкг 18.2% 20.2% 548 г
бета Каротин 1.04 мг 5 мг 20.8% 23% 481 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 5.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.3% 2093 г
Витамин В4, холин 20.63 мг 500 мг 4.1% 4.5% 2424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 9.9% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 8.9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 1.304 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 5.8% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.6% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 2.8% 4043 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0214 мг 20 мг 10.1% 11.2% 989 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 2.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.26 мг 2500 мг 8.3% 9.2% 1212 г
Кальций, Ca 14.42 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 6935 г
Кремний, Si 1.584 мг 30 мг 5.3% 5.9% 1894 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 5.2% 2120 г
Натрий, Na 21.64 мг 1300 мг 1.7% 1.9% 6007 г
Сера, S 53.93 мг 1000 мг 5.4% 6% 1854 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 13% 856 г
Хлор, Cl 8.32 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 27644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 5.42 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 5.9% 1901 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 5.9% 1905 г
Литий, Li 0.328 мкг ~
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7605 г
Медь, Cu 31.45 мкг 1000 мкг 3.1% 3.4% 3180 г
Молибден, Mo 2.067 мкг 70 мкг 3% 3.3% 3387 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 11.809 мкг 55 мкг 21.5% 23.8% 466 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 65.15 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6140 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Цинк, Zn 0.5018 мг 12 мг 4.2% 4.7% 2391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.271 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.286 г ~
Глутаминовая кислота 1.229 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.275 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.526 г от 4.7 до 16.8 г 11.2% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.67 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.012 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная(сечка) составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ(СЕЧКА)

Каша пшеничная(сечка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, бэта-каротином - 20,8 %, фосфором - 11,7 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Каша пшеничная(сечка)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная(сечка), калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная(сечка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги