Рецепт Сырники из рисовой муки (23.11.23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из рисовой муки (23.11.23)

Творог 5% 601 г
Рисовая мука, белая 121 г
Ванилин [Сырье и приправы] 1 г
Сахар песок 61 г
Яйцо куриное (Жарка) 186 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 86 г
Подсолнечное масло 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из рисовой муки (23.11.23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.9% 618 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.4% 757 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5% 978 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 4009 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Ретинол 0.044 мг ~
альфа Каротин 0.081 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.081 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.5% 1978 г
Витамин В4, холин 43.41 мг 500 мг 8.7% 4.2% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 2.498 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16013 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.202 мг 15 мг 8% 3.9% 1248 г
Витамин Н, биотин 3.547 мкг 50 мкг 7.1% 3.4% 1410 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0591 мг 20 мг 5.3% 2.6% 1888 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.53 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2590 г
Кальций, Ca 18.64 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5365 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 1.1% 4415 г
Натрий, Na 81.89 мг 1300 мг 6.3% 3.1% 1587 г
Сера, S 40.74 мг 1000 мг 4.1% 2% 2455 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 3.2% 1507 г
Хлор, Cl 111.91 мг 2300 мг 4.9% 2.4% 2055 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 1.7% 2757 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 1% 5000 г
Кобальт, Co 1.777 мкг 10 мкг 17.8% 8.6% 563 г
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 4.1% 1173 г
Медь, Cu 54 мкг 1000 мкг 5.4% 2.6% 1852 г
Молибден, Mo 1.209 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5790 г
Селен, Se 6.849 мкг 55 мкг 12.5% 6.1% 803 г
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41408 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.3172 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3783 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.804 г от 4.7 до 16.8 г 38.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.829 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.465 г min 16.8 г 8.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.351 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.853 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.699 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники из рисовой муки (23.11.23) составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ (23.11.23)

Сырники из рисовой муки (23.11.23) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,8 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Сырники из рисовой муки (23.11.23)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из рисовой муки (23.11.23), калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из рисовой муки (23.11.23), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты