Рецепт Омлет с томатом, индейкой и пармезаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с томатом, индейкой и пармезаном

Яйцо куриное 1 С1
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Индейка, отварная, по 2-6 25 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с томатом, индейкой и пармезаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.6% 905 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.8% 875 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.3% 2305 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.2 мкг 900 мкг 9.2% 7.1% 1082 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7.8% 994 г
Витамин В4, холин 62.94 мг 500 мг 12.6% 9.7% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 6.8% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.144 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6510 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 7.7% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 3.7% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 3.6% 2165 г
Витамин D3, холекальциферол 0.019 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 1.5% 5051 г
Витамин Н, биотин 5.308 мкг 50 мкг 10.6% 8.2% 942 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.6066 мг 20 мг 13% 10% 767 г
Ниацин 0.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.29 мг 2500 мг 6.5% 5% 1540 г
Кальций, Ca 107.37 мг 1000 мг 10.7% 8.3% 931 г
Кремний, Si 1.538 мг 30 мг 5.1% 3.9% 1951 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 2.5% 3137 г
Натрий, Na 119.81 мг 1300 мг 9.2% 7.1% 1085 г
Сера, S 67.79 мг 1000 мг 6.8% 5.3% 1475 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 12.7% 612 г
Хлор, Cl 85.19 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 8.75 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2029 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 4% 1913 г
Кобальт, Co 3.538 мкг 10 мкг 35.4% 27.4% 283 г
Литий, Li 5.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2212 г
Медь, Cu 52.58 мкг 1000 мкг 5.3% 4.1% 1902 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 6.2% 1244 г
Никель, Ni 2.712 мкг ~
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 8.192 мкг 55 мкг 14.9% 11.5% 671 г
Стронций, Sr 6.54 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16508 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1845 г
Цинк, Zn 0.5788 мг 12 мг 4.8% 3.7% 2073 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.238 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.468 г от 4.7 до 16.8 г 10% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.442 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Омлет с томатом, индейкой и пармезаном составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТОМАТОМ, ИНДЕЙКОЙ И ПАРМЕЗАНОМ

Омлет с томатом, индейкой и пармезаном богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Омлет с томатом, индейкой и пармезаном

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с томатом, индейкой и пармезаном, калорийность 129,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с томатом, индейкой и пармезаном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы