Рецепт Белые щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белые щи

Капуста белокочанная 300 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 250 г
Картофель 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Вода 2000 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белые щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 16% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.8% 18667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 3.9% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.8% 4000 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 23.2% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 46.4% 1195 г
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 50.3% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 4.4% 12857 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 2.2% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 2.8% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 8.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.394 мкг 400 мкг 0.8% 4.4% 11786 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 50.3% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 1.7% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 84746 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 40.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.2223 мг 20 мг 1.1% 6.1% 8997 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.55 мг 2500 мг 2.7% 14.9% 3757 г
Кальций, Ca 12.08 мг 1000 мг 1.2% 6.6% 8278 г
Кремний, Si 8.339 мг 30 мг 27.8% 153.6% 360 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 7.7% 7313 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 1.7% 39039 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 4.4% 11919 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 6.6% 8163 г
Хлор, Cl 10.28 мг 2300 мг 0.4% 2.2% 22374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 38.9 мкг ~
Ванадий, V 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 5% 11392 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 2.8% 19231 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 42% 1325 г
Литий, Li 2.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 13.3% 4115 г
Медь, Cu 19.9 мкг 1000 мкг 2% 11% 5025 г
Молибден, Mo 3.148 мкг 70 мкг 4.5% 24.9% 2224 г
Никель, Ni 2.095 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 68750 г
Стронций, Sr 1.18 мкг ~
Фтор, F 74.9 мкг 4000 мкг 1.9% 10.5% 5340 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 13.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.1043 мг 12 мг 0.9% 5% 11505 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.544 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Белые щи составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЫЕ ЩИ

Белые щи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,8 %

Чем полезен Белые щи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белые щи, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белые щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги