Рецепт Котлеты куриные жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные жареные

Фарш куриный из грудки и бедра 660 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 25 г
Мука [Алексеевская] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 652 г
Белки 28.6 г 76 г 37.6% 14.6% 266 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 9.8% 397 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1% 3982 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10227 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В4, холин 9.79 мг 500 мг 2% 0.8% 5107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.795 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 22284 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.8% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.075 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.838 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5967 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2355 мг 20 мг 1.2% 0.5% 8493 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.55 мг 2500 мг 7.8% 3% 1278 г
Кальций, Ca 8.95 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11173 г
Кремний, Si 0.874 мг 30 мг 2.9% 1.1% 3432 г
Магний, Mg 3.08 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12987 г
Натрий, Na 37.96 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Сера, S 17.65 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5666 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 0.9% 4598 г
Хлор, Cl 9.84 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7660 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11719 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 5% 782 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4149 г
Медь, Cu 18.55 мкг 1000 мкг 1.9% 0.7% 5391 г
Молибден, Mo 0.462 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Никель, Ni 0.682 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 1.271 мкг 55 мкг 2.3% 0.9% 4327 г
Фтор, F 7.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.1923 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.065 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.387 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные жареные составляет 258,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.3 кКал -%
Белки 28.6 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ ЖАРЕНЫЕ

Котлеты куриные жареные богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Котлеты куриные жареные

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные жареные, калорийность 258,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы