Рецепт Вкусвилл # Свинина с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусвилл # Свинина с картофелем

Свинина, вырезка (Запекание) 100 г
Картофель жареный брусочками по 1-230 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусвилл # Свинина с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.6% 628 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.9% 602 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.3% 1634 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.698 мг 1.5 мг 46.5% 25% 215 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4% 1353 г
Витамин В4, холин 40.48 мг 500 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.8% 939 г
Витамин В9, фолаты 1.733 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23081 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 10.7% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 4.8% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.634 мг 15 мг 10.9% 5.9% 918 г
Витамин Н, биотин 2.429 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2058 г
Витамин РР, НЭ 2.7835 мг 20 мг 13.9% 7.5% 719 г
Ниацин 2.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 558.13 мг 2500 мг 22.3% 12% 448 г
Кальций, Ca 12.8 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Магний, Mg 29.23 мг 400 мг 7.3% 3.9% 1368 г
Натрий, Na 165.18 мг 1300 мг 12.7% 6.8% 787 г
Сера, S 118.75 мг 1000 мг 11.9% 6.4% 842 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 10.6% 507 г
Хлор, Cl 25.4 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9055 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.441 мг 18 мг 8% 4.3% 1249 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Кобальт, Co 4.364 мкг 10 мкг 43.6% 23.5% 229 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13245 г
Медь, Cu 53.02 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1886 г
Молибден, Mo 6.869 мкг 70 мкг 9.8% 5.3% 1019 г
Никель, Ni 6.5 мкг ~
Олово, Sn 15.85 мкг ~
Фтор, F 36.62 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10923 г
Хром, Cr 7.14 мкг 50 мкг 14.3% 7.7% 700 г
Цинк, Zn 1.1432 мг 12 мг 9.5% 5.1% 1050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.307 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вкусвилл # Свинина с картофелем составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСВИЛЛ # СВИНИНА С КАРТОФЕЛЕМ

Вкусвилл # Свинина с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 46,5 %, витамином B12 - 19,8 %, витамином PP - 13,9 %, калием - 22,3 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 43,6 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Вкусвилл # Свинина с картофелем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусвилл # Свинина с картофелем, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусвилл # Свинина с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты