Рецепт Мой рецепт кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой рецепт кето

Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные	100 г
Горошек зелёный, замороженный	30 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	30 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	70 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная	50 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	50 г
Яйцо куриное	100 г
Печень трески. Консервы	50 г
Оливковое масло	30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	35 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Капуста белокочанная, квашеная	70 г
Авокадо	100 г
Чеснок	20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой рецепт кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	183.4 ккал	1684 ккал	10.9%	5.9%	918 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	3.7%	1490 г
Жиры	16.2 г	56 г	28.9%	15.8%	346 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	0.8%	7065 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	6.5%	833 г
Вода	71.4 г	2273 г	3.1%	1.7%	3183 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	380.5 мкг	900 мкг	42.3%	23.1%	237 г
Ретинол	0.337 мг	~
альфа Каротин	11.778 мкг	~
бета Каротин	0.482 мг	5 мг	9.6%	5.2%	1037 г
бета Криптоксантин	3.58 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	836.605 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	2.4%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	5.1%	1078 г
Витамин В4, холин	41.69 мг	500 мг	8.3%	4.5%	1199 г
Витамин В5, пантотеновая	0.464 мг	5 мг	9.3%	5.1%	1078 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	4.1%	1325 г
Витамин В9, фолаты	53.031 мкг	400 мкг	13.3%	7.3%	754 г
Витамин В12, кобаламин	0.157 мкг	3 мкг	5.2%	2.8%	1911 г
Витамин C, аскорбиновая	22.37 мг	90 мг	24.9%	13.6%	402 г
Витамин D, кальциферол	6.55 мкг	10 мкг	65.5%	35.7%	153 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.892 мг	15 мг	12.6%	6.9%	793 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.074 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	2.636 мкг	50 мкг	5.3%	2.9%	1897 г
Витамин К, филлохинон	50.2 мкг	120 мкг	41.8%	22.8%	239 г
Витамин РР, НЭ	1.5864 мг	20 мг	7.9%	4.3%	1261 г
Ниацин	0.215 мг	~
Бетаин	4.435 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.33 мг	2500 мг	9.1%	5%	1105 г
Кальций, Ca	93.64 мг	1000 мг	9.4%	5.1%	1068 г
Кремний, Si	0.063 мг	30 мг	0.2%	0.1%	47619 г
Магний, Mg	22.98 мг	400 мг	5.7%	3.1%	1741 г
Натрий, Na	301.35 мг	1300 мг	23.2%	12.6%	431 г
Сера, S	56.16 мг	1000 мг	5.6%	3.1%	1781 г
Фосфор, P	102.6 мг	800 мг	12.8%	7%	780 г
Хлор, Cl	159.75 мг	2300 мг	6.9%	3.8%	1440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11.2 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Ванадий, V	0.1 мкг	~
Железо, Fe	1.088 мг	18 мг	6%	3.3%	1654 г
Йод, I	2.69 мкг	150 мкг	1.8%	1%	5576 г
Кобальт, Co	5.469 мкг	10 мкг	54.7%	29.8%	183 г
Литий, Li	0.074 мкг	~
Марганец, Mn	0.2076 мг	2 мг	10.4%	5.7%	963 г
Медь, Cu	853.38 мкг	1000 мкг	85.3%	46.5%	117 г
Молибден, Mo	2.232 мкг	70 мкг	3.2%	1.7%	3136 г
Никель, Ni	1.284 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	5.928 мкг	55 мкг	10.8%	5.9%	928 г
Фтор, F	8.54 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	46838 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	1.6%	3378 г
Цинк, Zn	0.6316 мг	12 мг	5.3%	2.9%	1900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.951 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.528 г	~
Аргинин*	0.232 г	~
Валин	0.27 г	~
Гистидин*	0.164 г	~
Изолейцин	0.191 г	~
Лейцин	0.336 г	~
Лизин	0.287 г	~
Метионин	0.105 г	~
Метионин + Цистеин	0.136 г	~
Треонин	0.189 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.212 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.3 г	~
Заменимые аминокислоты	0.878 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.364 г	~
Глицин	0.126 г	~
Глутаминовая кислота	0.669 г	~
Пролин	0.246 г	~
Серин	0.245 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.121 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	54.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.122 г	от 4.7 до 16.8 г	23.9%	13%
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.1 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.617 мг	~
Стигмастерол	0.247 мг	~
бета Ситостерол	13.086 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.642 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.115 г	~
6:0 Капроновая	0.032 г	~
8:0 Каприловая	0.047 г	~
10:0 Каприновая	0.136 г	~
12:0 Лауриновая	0.146 г	~
14:0 Миристиновая	0.396 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.148 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.65 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.683 г	min 16.8 г	45.7%	24.9%
14:1 Миристолеиновая	0.05 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.31 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.155 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.179 г	от 11.2 до 20.6 г	19.5%	10.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.874 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.065 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Мой рецепт кето составляет 183,4 кКал.

Порция = 810 гр (1485.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	183.4 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	16.2 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	71.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ РЕЦЕПТ КЕТО

Мой рецепт кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,3 %, витамином B9 - 13,3 %, витамином C - 24,9 %, витамином D - 65,5 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 41,8 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 54,7 %, медью - 85,3 %

Чем полезен Мой рецепт кето

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мой рецепт кето, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой рецепт кето, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе