Рецепт Фасоль 20.11.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль 20.11.23

Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 59 г
Индейка 1 кат. (Жарка) 437 г
Лук репчатый (Жарка) 252 г
Стручковая Фасоль [Hortex] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль 20.11.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.2 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 876 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 7.2% 717 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 13.6% 384 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 1.6% 3333 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2250 г
Витамин В4, холин 46.35 мг 500 мг 9.3% 4.8% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 2.21 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 18100 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.5% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18315 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8441 мг 20 мг 24.2% 12.6% 413 г
Ниацин 2.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.07 мг 2500 мг 5.6% 2.9% 1772 г
Кальций, Ca 14.55 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6873 г
Кремний, Si 0.797 мг 30 мг 2.7% 1.4% 3764 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3145 г
Натрий, Na 25.42 мг 1300 мг 2% 1% 5114 г
Сера, S 136.3 мг 1000 мг 13.6% 7.1% 734 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 7.5% 693 г
Хлор, Cl 30.77 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.8 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2362 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 7.25 мкг 10 мкг 72.5% 37.7% 138 г
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1% 4926 г
Медь, Cu 63.34 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1579 г
Молибден, Mo 11.229 мкг 70 мкг 16% 8.3% 623 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Рубидий, Rb 75.9 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Фтор, F 4.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80972 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 4.8% 1092 г
Цинк, Zn 1.3229 мг 12 мг 11% 5.7% 907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.544 г ~
Лейцин 0.895 г ~
Лизин 0.926 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.349 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.808 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.693 г ~
Аспарагиновая кислота 1.134 г ~
Гидроксипролин 0.1 г ~
Глицин 0.644 г ~
Глутаминовая кислота 1.885 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.418 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.262 г от 4.7 до 16.8 г 26.9% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.873 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.714 г min 16.8 г 16.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.985 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.551 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.306 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Фасоль 20.11.23 составляет 192,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.2 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ 20.11.23

Фасоль 20.11.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24,2 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 72,5 %, молибденом - 16 %, цинком - 11 %

Чем полезен Фасоль 20.11.23

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль 20.11.23, калорийность 192,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль 20.11.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги