Рецепт Пирог лимонник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог лимонник

Сметана 20% жирности 71 г
Яйцо куриное 55 г
Крахмал картофельный 17 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Корица, молотая 0.5 г
Ванилин 1 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 233 г
Лимон 267 г
Пшеничная Мука [Макфа] 300 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Вода 50 г
Сахарная Пудра [Трапеза] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог лимонник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.7 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.6% 1407 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.8% 2000 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 9.2% 397 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 6909 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 1.2% 2990 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 0.9% 4186 г
Витамин В4, холин 21.32 мг 500 мг 4.3% 1.6% 2345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.82 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10471 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 5% 732 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.3% 11278 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.603 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3119 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3387 мг 20 мг 1.7% 0.6% 5905 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.35 мг 2500 мг 2.7% 1% 3658 г
Кальций, Ca 26.08 мг 1000 мг 2.6% 1% 3834 г
Кремний, Si 0.614 мг 30 мг 2% 0.7% 4886 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7561 г
Натрий, Na 350.1 мг 1300 мг 26.9% 9.9% 371 г
Сера, S 17.14 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5834 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 1.2% 3113 г
Хлор, Cl 291.79 мг 2300 мг 12.7% 4.7% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 0.8% 4775 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7389 г
Кобальт, Co 1.033 мкг 10 мкг 10.3% 3.8% 968 г
Литий, Li 3.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Медь, Cu 82.09 мкг 1000 мкг 8.2% 3% 1218 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 0.9% 4137 г
Никель, Ni 0.276 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 2.1 мкг 55 мкг 3.8% 1.4% 2619 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 13.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29218 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.1336 мг 12 мг 1.1% 0.4% 8982 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.194 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.173 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог лимонник составляет 272,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 55.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛИМОННИК

Пирог лимонник богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,7 %, хлором - 12,7 %

Чем полезен Пирог лимонник

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог лимонник, калорийность 272,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог лимонник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги