Рецепт салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный

Свекла 50 г
Морковь, красная 50 г
Клюква 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

выход 120

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.5% 6333 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13.7% 667 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.9% 3174 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.5% 870 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.2% 2845 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 834.2 мкг 900 мкг 92.7% 84.8% 108 г
бета Каротин 5.004 мг 5 мг 100.1% 91.6% 100 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 2.9% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.25 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4324 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 7.6% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.958 мг 15 мг 26.4% 24.2% 379 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.2% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.65 мг 20 мг 3.3% 3% 3077 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.25 мг 2500 мг 8.5% 7.8% 1172 г
Кальций, Ca 27.83 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3593 г
Магний, Mg 26.25 мг 400 мг 6.6% 6% 1524 г
Натрий, Na 28 мг 1300 мг 2.2% 2% 4643 г
Сера, S 2.92 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34247 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 4.8% 1909 г
Хлор, Cl 17.92 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 116.7 мкг ~
Ванадий, V 29.17 мкг ~
Железо, Fe 0.925 мг 18 мг 5.1% 4.7% 1946 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.7% 5137 г
Кобальт, Co 0.833 мкг 10 мкг 8.3% 7.6% 1200 г
Литий, Li 2.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.275 мг 2 мг 13.8% 12.6% 727 г
Медь, Cu 58.33 мкг 1000 мкг 5.8% 5.3% 1714 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.5% 1680 г
Никель, Ni 5.833 мкг ~
Рубидий, Rb 188.8 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 130952 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48019 г
Хром, Cr 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 15.3% 600 г
Цинк, Zn 0.1792 мг 12 мг 1.5% 1.4% 6696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 5.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.64 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
18:0 Стеариновая 0.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.975 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.983 г от 11.2 до 20.6 г 44.5% 40.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.983 г ~

Энергетическая ценность салат витаминный составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 92,7 %, бэта-каротином - 100,1 %, витамином E - 26,4 %, марганцем - 13,8 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы