Рецепт Творожная запеканка с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с тыквой

Тыква 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Мука Рисовая [Кудесница] 15 г
Молоко 4% [Фермерское Подворье] 114 г
Сметана 15% [Любони] 36 г
Творог 5% 300 г
Мак, семена 10 г
Корица Молотая [Kotanyi] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 11.1% 927 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.7% 1191 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.6% 3982 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2907 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.5 мкг 900 мкг 20.7% 21.4% 483 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 1370.648 мкг ~
бета Каротин 1.072 мг 5 мг 21.4% 22.1% 466 г
Лютеин + Зеаксантин 511.945 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 10.5% 984 г
Витамин В4, холин 45.97 мг 500 мг 9.2% 9.5% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 7.1% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 20.759 мкг 400 мкг 5.2% 5.4% 1927 г
Витамин В12, кобаламин 0.514 мкг 3 мкг 17.1% 17.6% 584 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 3.7% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 2.9% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.486 мг 15 мг 3.2% 3.3% 3086 г
бета Токоферол 0.094 мг ~
гамма Токоферол 0.1 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.064 мкг 50 мкг 10.1% 10.4% 987 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9589 мг 20 мг 9.8% 10.1% 1021 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.28 мг 2500 мг 7.2% 7.4% 1387 г
Кальций, Ca 86.51 мг 1000 мг 8.7% 9% 1156 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 4.5% 2296 г
Натрий, Na 31.7 мг 1300 мг 2.4% 2.5% 4101 г
Сера, S 26.99 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3705 г
Фосфор, P 124.5 мг 800 мг 15.6% 16.1% 643 г
Хлор, Cl 19.88 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2145 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6881 г
Кобальт, Co 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 13.1% 785 г
Марганец, Mn 0.1227 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1630 г
Медь, Cu 72.43 мкг 1000 мкг 7.2% 7.4% 1381 г
Молибден, Mo 0.765 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9150 г
Селен, Se 3.933 мкг 55 мкг 7.2% 7.4% 1398 г
Фтор, F 7.01 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57061 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1% 9804 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3524 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.096 мг ~
Кампестерол 0.33 мг ~
Стигмастерол 0.08 мг ~
бета Ситостерол 1.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.411 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.474 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с тыквой составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ТЫКВОЙ

Творожная запеканка с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 21,4 %, витамином B12 - 17,1 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Творожная запеканка с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с тыквой, калорийность 96,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги