Рецепт Куриная грудка обжаренная 5 минутка пластиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка обжаренная 5 минутка пластиками

Куриная грудка Филе 200 г
Оливковое масло 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка обжаренная 5 минутка пластиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 31.5 г 76 г 41.4% 24.5% 241 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.7% 1244 г
Вода 19.5 г 2273 г 0.9% 0.5% 11656 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.303 мкг ~
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В9, фолаты 0.011 мкг 400 мкг 3636364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6173 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0007 мг 20 мг 2857143 г
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 0.97 мг 2500 мг 257732 г
Кальций, Ca 2.77 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36101 г
Магний, Mg 0.26 мг 400 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Натрий, Na 258.12 мг 1300 мг 19.9% 11.8% 504 г
Сера, S 277.27 мг 1000 мг 27.7% 16.4% 361 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 13% 454 г
Хлор, Cl 475.96 мг 2300 мг 20.7% 12.3% 483 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 5.5% 1086 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.1% 5415 г
Кобальт, Co 10.54 мкг 10 мкг 105.4% 62.4% 95 г
Марганец, Mn 0.0305 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6557 г
Медь, Cu 99.65 мкг 1000 мкг 10% 5.9% 1004 г
Молибден, Mo 11.88 мкг 70 мкг 17% 10.1% 589 г
Селен, Se 22.497 мкг 55 мкг 40.9% 24.2% 244 г
Фтор, F 131.77 мкг 4000 мкг 3.3% 2% 3036 г
Хром, Cr 25.33 мкг 50 мкг 50.7% 30% 197 г
Цинк, Zn 1.5808 мг 12 мг 13.2% 7.8% 759 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.427 г ~
Валин 1.734 г ~
Гистидин* 1.76 г ~
Изолейцин 1.507 г ~
Лейцин 2.641 г ~
Лизин 3.52 г ~
Метионин 0.6 г ~
Метионин + Цистеин 1.16 г ~
Треонин 1.48 г ~
Триптофан 0.507 г ~
Фенилаланин 1.414 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.613 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.734 г ~
Аспарагиновая кислота 2.588 г ~
Гидроксипролин 0.28 г ~
Глицин 1.227 г ~
Глутаминовая кислота 3.774 г ~
Пролин 1.348 г ~
Серин 1.347 г ~
Тирозин 1.2 г ~
Цистеин 0.573 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.595 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.727 г min 16.8 г 10.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка обжаренная 5 минутка пластиками составляет 168,8 кКал.

  • Порция = 150 гр (253.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 31.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 19.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ОБЖАРЕННАЯ 5 МИНУТКА ПЛАСТИКАМИ

Куриная грудка обжаренная 5 минутка пластиками богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 22 %, хлором - 20,7 %, кобальтом - 105,4 %, молибденом - 17 %, селеном - 40,9 %, хромом - 50,7 %, цинком - 13,2 %

Чем полезен Куриная грудка обжаренная 5 минутка пластиками

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка обжаренная 5 минутка пластиками, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка обжаренная 5 минутка пластиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы