Рецепт Запеканка творожная с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с бананом

Банан (Запекание) 177 г
Яйцо куриное (Запекание) 188 г
Творог 5% жирности (Запекание) 298 г
Мед пчелиный 30 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 60 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Мука пшеничная высший сорт хлебопекарная обогощенная витаминно-минеральной смесью 60 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.3% 551 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.3% 1077 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.6% 1237 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 5.2% 1102 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.202 мг 1.5 мг 13.5% 7.7% 743 г
Витамин В2, рибофлавин 0.368 мг 1.8 мг 20.4% 11.6% 489 г
Витамин В4, холин 88.26 мг 500 мг 17.7% 10% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.544 мг 5 мг 10.9% 6.2% 919 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 5.8% 980 г
Витамин В9, фолаты 17.769 мкг 400 мкг 4.4% 2.5% 2251 г
Витамин В12, кобаламин 0.696 мкг 3 мкг 23.2% 13.2% 431 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.562 мкг 10 мкг 5.6% 3.2% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.452 мг 15 мг 3% 1.7% 3319 г
Витамин Н, биотин 9.764 мкг 50 мкг 19.5% 11.1% 512 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.2054 мг 20 мг 21% 11.9% 476 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.35 мг 2500 мг 7.5% 4.3% 1334 г
Кальций, Ca 93.94 мг 1000 мг 9.4% 5.3% 1065 г
Кремний, Si 17.401 мг 30 мг 58% 32.9% 172 г
Магний, Mg 24.45 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1636 г
Натрий, Na 183.65 мг 1300 мг 14.1% 8% 708 г
Сера, S 145.57 мг 1000 мг 14.6% 8.3% 687 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 11.7% 486 г
Хлор, Cl 112.37 мг 2300 мг 4.9% 2.8% 2047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.9 мкг ~
Бор, B 86.5 мкг ~
Ванадий, V 11.09 мкг ~
Железо, Fe 4.94 мг 18 мг 27.4% 15.6% 364 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 3.2% 1801 г
Кобальт, Co 4.521 мкг 10 мкг 45.2% 25.7% 221 г
Литий, Li 0.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.1334 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1499 г
Медь, Cu 80.26 мкг 1000 мкг 8% 4.5% 1246 г
Молибден, Mo 7.125 мкг 70 мкг 10.2% 5.8% 982 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Олово, Sn 7 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 20.233 мкг 55 мкг 36.8% 20.9% 272 г
Стронций, Sr 8.53 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 36.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10899 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.6% 2165 г
Цинк, Zn 2.2744 мг 12 мг 19% 10.8% 528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.228 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.569 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.069 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.867 г min 16.8 г 11.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с бананом составляет 176,2 кКал.

  • Порция = 116 гр (204.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.2 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С БАНАНОМ

Запеканка творожная с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином B2 - 20,4 %, холином - 17,7 %, витамином B12 - 23,2 %, витамином H - 19,5 %, витамином PP - 21 %, кремнием - 58 %, фосфором - 20,6 %, железом - 27,4 %, кобальтом - 45,2 %, селеном - 36,8 %, цинком - 19 %

Чем полезен Запеканка творожная с бананом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с бананом, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы