Рецепт Торт морковный (29.10.23). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный (29.10.23)

Морковь (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 217 г
Подсолнечное масло 186 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 305 г
Сахар песок 210 г
Апельсиновая цедра, сырая 7 г
Грецкий орех 60 г
Корица, молотая 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Ваниль [Energy Diet] 1 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный (29.10.23)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.3 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.7% 1267 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 9.9% 346 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 4.8% 713 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.2% 1053 г
Вода 46.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4878 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 696.2 мкг 900 мкг 77.4% 26.4% 129 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 3.991 мг 5 мг 79.8% 27.2% 125 г
бета Криптоксантин 0.246 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.8% 1915 г
Витамин В4, холин 46.15 мг 500 мг 9.2% 3.1% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 2.3% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.464 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4726 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.8% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.793 мг 15 мг 38.6% 13.2% 259 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 2.3% 1493 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.491 мг 20 мг 7.5% 2.6% 1341 г
Ниацин 0.601 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.27 мг 2500 мг 9.1% 3.1% 1100 г
Кальций, Ca 43.38 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2305 г
Кремний, Si 11.323 мг 30 мг 37.7% 12.9% 265 г
Магний, Mg 22.27 мг 400 мг 5.6% 1.9% 1796 г
Натрий, Na 68.09 мг 1300 мг 5.2% 1.8% 1909 г
Сера, S 42.44 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2356 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 4.3% 798 г
Хлор, Cl 84.74 мг 2300 мг 3.7% 1.3% 2714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.3 мкг ~
Бор, B 77.3 мкг ~
Ванадий, V 50.87 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1844 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3876 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 9% 378 г
Литий, Li 2.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.2837 мг 2 мг 14.2% 4.8% 705 г
Медь, Cu 79.12 мкг 1000 мкг 7.9% 2.7% 1264 г
Молибден, Mo 10.005 мкг 70 мкг 14.3% 4.9% 700 г
Никель, Ni 9.638 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Рубидий, Rb 8.5 мкг ~
Селен, Se 5.153 мкг 55 мкг 9.4% 3.2% 1067 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Титан, Ti 2.39 мкг ~
Фтор, F 56.01 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 7142 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2525 г
Цинк, Zn 0.528 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2273 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.201 мг ~
бета Ситостерол 23.619 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.655 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.001 г min 16.8 г 23.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.376 г от 11.2 до 20.6 г 83.7% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.483 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.279 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный (29.10.23) составляет 293,3 кКал.

  • Порция = 158 гр (463.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 46.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ (29.10.23)

Торт морковный (29.10.23) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77,4 %, бэта-каротином - 79,8 %, витамином E - 38,6 %, кремнием - 37,7 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 14,2 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Торт морковный (29.10.23)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный (29.10.23), калорийность 293,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный (29.10.23), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты