Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами

Морковь (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 15 г
Подсолнечное масло 20 г
Баклажан (Жарка) 200 г
Перец сладкий красный (Припускание) 100 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 300 г
Макароны Отварные [Barilla] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.2 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.9% 503 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.1% 1333 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.9% 1112 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.4% 3872 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 9.3% 590 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.923 мг 5 мг 18.5% 10.2% 542 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин В4, холин 32.66 мг 500 мг 6.5% 3.6% 1531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.9% 939 г
Витамин В9, фолаты 4.608 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8681 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 11.9 мг 90 мг 13.2% 7.2% 756 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.338 мг 15 мг 8.9% 4.9% 1121 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.5627 мг 20 мг 17.8% 9.8% 561 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 2.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.52 мг 2500 мг 6.2% 3.4% 1608 г
Кальций, Ca 12.17 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8217 г
Кремний, Si 7.798 мг 30 мг 26% 14.3% 385 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 2% 2755 г
Натрий, Na 26.79 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4853 г
Сера, S 116.81 мг 1000 мг 11.7% 6.4% 856 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 5.3% 1047 г
Хлор, Cl 16.09 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 6.19 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 1.7% 3249 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 0.827 мкг 10 мкг 8.3% 4.6% 1209 г
Литий, Li 19.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2821 г
Медь, Cu 65.41 мкг 1000 мкг 6.5% 3.6% 1529 г
Молибден, Mo 3.195 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2191 г
Никель, Ni 1.118 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 8.631 мкг 55 мкг 15.7% 8.6% 637 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 6.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64205 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Цинк, Zn 0.5315 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2258 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.688 г ~
Валин 0.573 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 0.962 г ~
Метионин 0.309 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.485 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.459 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.622 г ~
Аспарагиновая кислота 1.035 г ~
Глицин 0.557 г ~
Глутаминовая кислота 1.717 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.394 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.749 г от 4.7 до 16.8 г 37.2% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.623 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.896 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.704 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 182,2 кКал.

  • Порция = 158 гр (287.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.2 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином C - 13,2 %, витамином PP - 17,8 %, кремнием - 26 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Макароны с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами, калорийность 182,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги