Рецепт Стейк из индейки в мультиварке с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стейк из индейки в мультиварке с овощами

Стейк индейки "По-Мексикански" 560 г
Морковь (Тушение) 75 г
Лук репчатый (Тушение) 81 г
Масло подсолнечное "Золотая семечка" 11 г
Перец сладкий красный (Тушение) 206 г
Чеснок (Тушение) 9 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
бульон куриный с пряностями 1 г
Приправа "тоскана" итальянская кухня тм "kotanyi", 20 г 1 г
Петрушка свежая (Тушение) 8 г
Укроп (Тушение) 7 г
Сок томатный 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк из индейки в мультиварке с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 17.2% 844 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.3% 2333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.9% 7552 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.4 мкг 900 мкг 23.3% 33.9% 430 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 1.257 мг 5 мг 25.1% 36.5% 398 г
бета Криптоксантин 0.023 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2% 6923 г
Витамин В4, холин 2.35 мг 500 мг 0.5% 0.7% 21277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.642 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10983 г
Витамин C, аскорбиновая 21.22 мг 90 мг 23.6% 34.3% 424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5703 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 16.4% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.3731 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5360 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.98 мг 2500 мг 4.4% 6.4% 2273 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8584 г
Кремний, Si 5.811 мг 30 мг 19.4% 28.2% 516 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 3.1% 4854 г
Натрий, Na 3.25 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 1.5% 10194 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 3.3% 4301 г
Хлор, Cl 10.94 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 21024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.1 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 6.44 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 3.1% 4787 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25862 г
Кобальт, Co 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 15.6% 935 г
Литий, Li 15.499 мкг ~
Марганец, Mn 0.0819 мг 2 мг 4.1% 6% 2442 г
Медь, Cu 52.18 мкг 1000 мкг 5.2% 7.6% 1916 г
Молибден, Mo 2.349 мкг 70 мкг 3.4% 4.9% 2980 г
Никель, Ni 1.665 мкг ~
Рубидий, Rb 64.5 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24775 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 8.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47226 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 5.2% 2762 г
Цинк, Zn 0.1825 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Стейк из индейки в мультиварке с овощами составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ В МУЛЬТИВАРКЕ С ОВОЩАМИ

Стейк из индейки в мультиварке с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином C - 23,6 %, витамином K - 11,3 %, кремнием - 19,4 %

Чем полезен Стейк из индейки в мультиварке с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стейк из индейки в мультиварке с овощами, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стейк из индейки в мультиварке с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы