Рецепт Запеканка из Домика, Агуши и ДМЗ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из Домика, Агуши и ДМЗ

Творог ДМЗ 1.8 жира 80 г
Творог Агуша классический 4.5 жира 90 г
Творог Домик в деревне 0.2 жира 215 г
Творог Простоквашино 0.1% 105 г
Сахарная пудра 50 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из Домика, Агуши и ДМЗ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.8 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1548 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 16.5% 555 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.3% 4000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.3% 2106 г
Вода 19.2 г 2273 г 0.8% 0.7% 11839 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11688 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 13.1% 698 г
Витамин В4, холин 35.58 мг 500 мг 7.1% 6.5% 1405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 25.22 мкг 400 мкг 6.3% 5.8% 1586 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 25.7% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Н, биотин 5.896 мкг 50 мкг 11.8% 10.8% 848 г
Витамин РР, НЭ 2.9522 мг 20 мг 14.8% 13.6% 677 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.47 мг 2500 мг 3.7% 3.4% 2704 г
Кальций, Ca 83.41 мг 1000 мг 8.3% 7.6% 1199 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2448 г
Натрий, Na 56.78 мг 1300 мг 4.4% 4% 2290 г
Сера, S 164.09 мг 1000 мг 16.4% 15.1% 609 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 6.9% 1331 г
Хлор, Cl 99.96 мг 2300 мг 4.3% 4% 2301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 13.1% 707 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32787 г
Медь, Cu 46.02 мкг 1000 мкг 4.6% 4.2% 2173 г
Молибден, Mo 5.471 мкг 70 мкг 7.8% 7.2% 1279 г
Селен, Se 18.78 мкг 55 мкг 34.1% 31.3% 293 г
Фтор, F 20.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19970 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10204 г
Цинк, Zn 0.2654 мг 12 мг 2.2% 2% 4521 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из Домика, Агуши и ДМЗ составляет 108,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.8 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 19.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ДОМИКА, АГУШИ И ДМЗ

Запеканка из Домика, Агуши и ДМЗ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином B12 - 28 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Запеканка из Домика, Агуши и ДМЗ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из Домика, Агуши и ДМЗ, калорийность 108,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из Домика, Агуши и ДМЗ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы