Рецепт Гороховый суп с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп с копченостями

Бульон куриный крепкий домашний 1882 г
Горох колотый 140 г
Ребра Свиные Варено-Копченые [Великолукский Мясокомбинат] 151 г
Лук репчатый 156 г
Морковь 88 г
Оливковое масло 27 г
Картофель 259 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.1% 1490 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.2% 1474 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.1% 2607 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.1% 1053 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 9.7% 1102 г
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 10.6% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 12.21 мг 500 мг 2.4% 2.6% 4095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 2.928 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13661 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7500 г
гамма Токоферол 0.37 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49505 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.527 мг 20 мг 2.6% 2.8% 3795 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.14 мг 2500 мг 5.7% 6.1% 1747 г
Кальций, Ca 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12674 г
Кремний, Si 7.324 мг 30 мг 24.4% 26% 410 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 2.6% 4242 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60185 г
Сера, S 23.69 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4221 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 4.7% 2299 г
Хлор, Cl 11.38 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.2 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 21.75 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 3% 3586 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14851 г
Кобальт, Co 1.035 мкг 10 мкг 10.4% 11.1% 966 г
Литий, Li 9.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.1216 мг 2 мг 6.1% 6.5% 1645 г
Медь, Cu 78.13 мкг 1000 мкг 7.8% 8.3% 1280 г
Молибден, Mo 1.909 мкг 70 мкг 2.7% 2.9% 3667 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 0.761 мкг 55 мкг 1.4% 1.5% 7227 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Фтор, F 17.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23229 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 3.1% 3425 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3481 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп с копченостями составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

Гороховый суп с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,4 %

Чем полезен Гороховый суп с копченостями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп с копченостями, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы