Рецепт Фасолевый с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый с огурцом

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 310 г
Огурец парниковый 140 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7% 1246 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 4.5% 1938 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 14% 625 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.9% 3063 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 56250 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин В4, холин 26.32 мг 500 мг 5.3% 4.6% 1900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.206 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3277 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.9% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.506 мг 15 мг 10% 8.7% 996 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 4.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.4433 мг 20 мг 2.2% 1.9% 4512 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.81 мг 2500 мг 7.6% 6.6% 1317 г
Кальций, Ca 36.98 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2704 г
Кремний, Si 11.778 мг 30 мг 39.3% 34.3% 255 г
Магний, Mg 28.24 мг 400 мг 7.1% 6.2% 1416 г
Натрий, Na 254.05 мг 1300 мг 19.5% 17% 512 г
Сера, S 59.54 мг 1000 мг 6% 5.2% 1680 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 14.7% 595 г
Хлор, Cl 5.56 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4505 г
Марганец, Mn 0.2081 мг 2 мг 10.4% 9.1% 961 г
Медь, Cu 155.98 мкг 1000 мкг 15.6% 13.6% 641 г
Молибден, Mo 0.222 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 31532 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.376 мкг 55 мкг 9.8% 8.6% 1023 г
Фтор, F 0.29 мкг 4000 мкг 1379310 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Цинк, Zn 0.4871 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.856 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.484 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.114 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.985 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.868 г min 16.8 г 5.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.813 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.282 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.978 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый с огурцом составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ С ОГУРЦОМ

Фасолевый с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,3 %, фосфором - 16,8 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Фасолевый с огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый с огурцом, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы