Рецепт Морковь с ябл в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с ябл в сметане

Морковь 50 г
Яблоко 70 г
Сметана 20% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с ябл в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.7% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.6% 2333 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.2% 2489 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.7% 870 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 5.7% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 328.6 мкг 900 мкг 36.5% 56.2% 274 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 1287.778 мкг ~
бета Каротин 3.089 мг 5 мг 61.8% 95.1% 162 г
бета Криптоксантин 5.704 мкг ~
Ликопин 0.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 109.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4% 3830 г
Витамин В4, холин 10.31 мг 500 мг 2.1% 3.2% 4850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.426 мкг 400 мкг 2.4% 3.7% 4244 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 7.8% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.382 мг 15 мг 2.5% 3.8% 3927 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.444 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11261 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.4779 мг 20 мг 2.4% 3.7% 4185 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.11 мг 2500 мг 7.4% 11.4% 1343 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 4018 г
Магний, Mg 7.93 мг 400 мг 2% 3.1% 5044 г
Натрий, Na 29.96 мг 1300 мг 2.3% 3.5% 4339 г
Сера, S 7.57 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13210 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 4.9% 3162 г
Хлор, Cl 8 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 28750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 1.7% 9184 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 5.5% 2797 г
Медь, Cu 33 мкг 1000 мкг 3.3% 5.1% 3030 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 1.2% 12590 г
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 67901 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 4.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 83507 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Цинк, Zn 0.1385 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.683 г min 16.8 г 4.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Морковь с ябл в сметане составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЯБЛ В СМЕТАНЕ

Морковь с ябл в сметане богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,5 %, бэта-каротином - 61,8 %

Чем полезен Морковь с ябл в сметане

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с ябл в сметане, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с ябл в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты