Войти

Рецепт Салат из свеклы и груши с мягким сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы и груши с мягким сыром

Свекла 400 г
Груша 150 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 10 г
Сыр Адыгейский Мягкий [Натуральный Продукт] 100 г
Грецкий орех 30 г
Апельсин 80 г
Дижонская Горчица [Торчин] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы и груши с мягким сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.8 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1722 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.8% 2111 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.6% 966 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.6% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.8% 870 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.6% 2852 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
альфа Каротин 0.245 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 16.952 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5294 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 2.7% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 11.824 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3383 г
Витамин C, аскорбиновая 12.07 мг 90 мг 13.4% 13.7% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.7% 6048 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.1% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.4457 мг 20 мг 2.2% 2.2% 4487 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.79 мг 2500 мг 8.6% 8.8% 1164 г
Кальций, Ca 29.3 мг 1000 мг 2.9% 3% 3413 г
Кремний, Si 42.57 мг 30 мг 141.9% 145.1% 70 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 4.9% 2096 г
Натрий, Na 27.23 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4774 г
Сера, S 9.63 мг 1000 мг 1% 1% 10384 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 5.1% 2015 г
Хлор, Cl 22.45 мг 2300 мг 1% 1% 10245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Бор, B 182.5 мкг ~
Ванадий, V 36.83 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 7.1% 1456 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 2.7% 3827 г
Кобальт, Co 3.181 мкг 10 мкг 31.8% 32.5% 314 г
Литий, Li 32.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.4154 мг 2 мг 20.8% 21.3% 481 г
Медь, Cu 118.02 мкг 1000 мкг 11.8% 12.1% 847 г
Молибден, Mo 6.044 мкг 70 мкг 8.6% 8.8% 1158 г
Никель, Ni 16.991 мкг ~
Рубидий, Rb 233.2 мкг ~
Селен, Se 0.596 мкг 55 мкг 1.1% 1.1% 9228 г
Стронций, Sr 17.71 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 38.45 мкг 4000 мкг 1% 1% 10403 г
Хром, Cr 10.15 мкг 50 мкг 20.3% 20.8% 493 г
Цинк, Zn 0.3661 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3278 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4.9 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 34%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 28.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.612 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.488 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.224 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.264 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы и груши с мягким сыром составляет 97,8 кКал.

  • Порция = 272 гр (266 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И ГРУШИ С МЯГКИМ СЫРОМ

Салат из свеклы и груши с мягким сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 141,9 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 20,8 %, медью - 11,8 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен Салат из свеклы и груши с мягким сыром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы и груши с мягким сыром, калорийность 97,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы и груши с мягким сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Марина
2024-05-02
Калорийность: 1015 кКал
Витамины и минералы: 83%
Алла
2024-05-06
Калорийность: 1239 кКал
Витамины и минералы: 88%
Алла
2024-05-10
Калорийность: 1226 кКал
Витамины и минералы: 87%
Новые рецепты
Паштет из свиной печени
Автор Валентина
163
12.5
11.3
6
17
0 2
Торт-желе с черешней
Автор Maiko Sato
137.8
5.2
9.9
6.8
2
2 3
Салат весенний Би Хеппи
Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом
68.8
0.9
6
2.6
13
3 0
Интересные блоги
Наталия
10-05-2024
Дневник питания за 10.05.2024
Сегодня был белковый низкокалорийный день. На мара...
3 94
Вова
03-05-2024
Стоит ли покупать протеин для увеличения уровня бе...
Здравствуйте! Может вопрос странный, но все-таки.....
4 91
Елена
10-05-2024
Дневник питания за 10.05.2024
Думаю, я заканчиваю подсчёт. Он мне не подходит. З...
7 74