Рецепт тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква запеченная

Тыква (Жарка) 455 г
Сахар песок 50 г
Корица, молотая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.1% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 10.8% 1230 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 21.4% 625 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.2 мкг 900 мкг 32.1% 43% 311 г
бета Каротин 1.215 мг 5 мг 24.3% 32.5% 412 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.7% 2857 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 12.6% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 10.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 16.287 мкг 400 мкг 4.1% 5.5% 2456 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 6.3% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 4.6% 2976 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8327 мг 20 мг 4.2% 5.6% 2402 г
Макроэлементы
Калий, K 217.92 мг 2500 мг 8.7% 11.6% 1147 г
Кальций, Ca 45.07 мг 1000 мг 4.5% 6% 2219 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 5.2% 2559 г
Натрий, Na 4.14 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31401 г
Сера, S 21.51 мг 1000 мг 2.2% 2.9% 4649 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 4.6% 2974 г
Хлор, Cl 21.96 мг 2300 мг 1% 1.3% 10474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 4.4% 2990 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12931 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 15.5% 865 г
Марганец, Mn 0.3568 мг 2 мг 17.8% 23.8% 561 г
Медь, Cu 214.05 мкг 1000 мкг 21.4% 28.6% 467 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Фтор, F 99.39 мкг 4000 мкг 2.5% 3.3% 4025 г
Цинк, Zn 0.3099 мг 12 мг 2.6% 3.5% 3872 г

Энергетическая ценность тыква запеченная составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ

тыква запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 24,3 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 17,8 %, медью - 21,4 %

Чем полезен тыква запеченная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква запеченная, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги