Рецепт Фасоль стручковая запечённая дома. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль стручковая запечённая дома

Фасоль стручковая (Варка со сливом) 2000 г
Чеснок 20 г
Имбиря корень сырой 80 г
Соус чили шрирача 10 г
Оливковое масло 40 г
Соевый соус 40 г
Уксус яблочный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль стручковая запечённая дома".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.8 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4029 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 8.1% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.8% 2435 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.3% 7065 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 40.7% 588 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 9.1% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 14.8% 1619 г
альфа Каротин 1.13 мкг ~
бета Каротин 0.335 мг 5 мг 6.7% 16% 1493 г
бета Криптоксантин 1.614 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 11.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 21.3% 1118 г
Витамин В4, холин 15.74 мг 500 мг 3.1% 7.4% 3177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 8.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 15.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 14.638 мкг 400 мкг 3.7% 8.9% 2733 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 11.5% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 8.6% 2752 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 28.9% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.7567 мг 20 мг 3.8% 9.1% 2643 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.9 мг 2500 мг 9.2% 22% 1083 г
Кальций, Ca 59.76 мг 1000 мг 6% 14.4% 1673 г
Кремний, Si 0.025 мг 30 мг 0.1% 0.2% 120000 г
Магний, Mg 26.16 мг 400 мг 6.5% 15.6% 1529 г
Натрий, Na 118.66 мг 1300 мг 9.1% 21.8% 1096 г
Сера, S 19.79 мг 1000 мг 2% 4.8% 5053 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 13.2% 1810 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 13.9% 1727 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 2.2% 11494 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.1671 мг 2 мг 8.4% 20.1% 1197 г
Медь, Cu 73.27 мкг 1000 мкг 7.3% 17.5% 1365 г
Молибден, Mo 0.245 мкг 70 мкг 0.4% 1% 28571 г
Никель, Ni 0.164 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 2.9% 8346 г
Фтор, F 11.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 36069 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Цинк, Zn 0.2574 мг 12 мг 2.1% 5% 4662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.58 мг ~
бета Ситостерол 1.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасоль стручковая запечённая дома составляет 41,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ СТРУЧКОВАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ ДОМА

Фасоль стручковая запечённая дома богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,1 %

Чем полезен Фасоль стручковая запечённая дома

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль стручковая запечённая дома, калорийность 41,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль стручковая запечённая дома, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги