Рецепт Смузи Железо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи Железо

Шпинат 95 г
Петрушка свежая 20 г
Яблоко 200 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Сок лимонный 10 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи Железо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.2% 5429 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.8% 5091 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.8% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16% 1818 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.6% 2512 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 54.9% 530 г
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 1.02 мг 5 мг 20.4% 59.3% 490 г
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 9.3% 3158 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 5.5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 8.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 20.074 мкг 400 мкг 5% 14.5% 1993 г
Витамин C, аскорбиновая 19.75 мг 90 мг 21.9% 63.7% 456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 12.2% 2389 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.654 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 21834 г
Витамин К, филлохинон 147.5 мкг 120 мкг 122.9% 357.3% 81 г
Витамин РР, НЭ 0.5174 мг 20 мг 2.6% 7.6% 3865 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288 мг 2500 мг 11.5% 33.4% 868 г
Кальций, Ca 38.45 мг 1000 мг 3.8% 11% 2601 г
Кремний, Si 10.827 мг 30 мг 36.1% 104.9% 277 г
Магний, Mg 32.63 мг 400 мг 8.2% 23.8% 1226 г
Натрий, Na 160.11 мг 1300 мг 12.3% 35.8% 812 г
Сера, S 11.79 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8482 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 16.6% 1743 г
Хлор, Cl 238.72 мг 2300 мг 10.4% 30.2% 963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 101.6 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 3.458 мг 18 мг 19.2% 55.8% 521 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 7.6% 3807 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 29.7% 981 г
Литий, Li 1.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.2683 мг 2 мг 13.4% 39% 745 г
Медь, Cu 75.06 мкг 1000 мкг 7.5% 21.8% 1332 г
Молибден, Mo 4.555 мкг 70 мкг 6.5% 18.9% 1537 г
Никель, Ni 7.115 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 2.6% 11702 г
Стронций, Sr 14.18 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 58.36 мкг 4000 мкг 1.5% 4.4% 6854 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 17.2% 1695 г
Цинк, Zn 0.3372 мг 12 мг 2.8% 8.1% 3559 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 24.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.386 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи Железо составляет 34,4 кКал.

  • Порция = 537 гр (184.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ ЖЕЛЕЗО

Смузи Железо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином C - 21,9 %, витамином K - 122,9 %, калием - 11,5 %, кремнием - 36,1 %, железом - 19,2 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен Смузи Железо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи Железо, калорийность 34,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи Железо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы