Рецепт Торт Прага 2023-09-24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Прага 2023-09-24

Бисквит для торта Прага 2023-0-24 340 г
Пропитка для торта Прага 40 г
Абрикосовый джем 80 г
Крем для торта Прага (много масла) 348 г
Глазурь для Торта Прага 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Прага 2023-09-24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 415 ккал 1684 ккал 24.6% 5.9% 406 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.3% 1056 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 11.8% 204 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 3.8% 640 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.9% 833 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.3% 8419 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.8 мкг 900 мкг 24.1% 5.8% 415 г
Ретинол 0.195 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.6% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 0.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 2.9% 818 г
Витамин В4, холин 95.44 мг 500 мг 19.1% 4.6% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 3.1% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.943 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5761 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 2.3% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 2.6% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 1.3% 1926 г
Витамин Н, биотин 6.997 мкг 50 мкг 14% 3.4% 715 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.0195 мг 20 мг 10.1% 2.4% 990 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.25 мг 2500 мг 8.4% 2% 1189 г
Кальций, Ca 76.42 мг 1000 мг 7.6% 1.8% 1309 г
Кремний, Si 0.366 мг 30 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Магний, Mg 36.48 мг 400 мг 9.1% 2.2% 1096 г
Натрий, Na 58.27 мг 1300 мг 4.5% 1.1% 2231 г
Сера, S 70.11 мг 1000 мг 7% 1.7% 1426 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 4.4% 550 г
Хлор, Cl 78.46 мг 2300 мг 3.4% 0.8% 2931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.2 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 2.394 мг 18 мг 13.3% 3.2% 752 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 1.1% 2177 г
Кобальт, Co 3.468 мкг 10 мкг 34.7% 8.4% 288 г
Марганец, Mn 0.2593 мг 2 мг 13% 3.1% 771 г
Медь, Cu 231.84 мкг 1000 мкг 23.2% 5.6% 431 г
Молибден, Mo 5.385 мкг 70 мкг 7.7% 1.9% 1300 г
Никель, Ni 0.202 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Селен, Se 10.246 мкг 55 мкг 18.6% 4.5% 537 г
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 36.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10893 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.8931 мг 12 мг 7.4% 1.8% 1344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.5 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.482 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.289 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 0.746 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.428 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.711 г ~
6:0 Капроновая 0.325 г ~
8:0 Каприловая 0.174 г ~
10:0 Каприновая 0.399 г ~
12:0 Лауриновая 0.455 г ~
14:0 Миристиновая 2.11 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.672 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 2.434 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.182 г min 16.8 г 48.7% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.407 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.722 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.073 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.602 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Торт Прага 2023-09-24 составляет 415 кКал.

  • Порция = 146 гр (605.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 415 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 27.5 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ПРАГА 2023-09-24

Торт Прага 2023-09-24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 14 %, фосфором - 18,2 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 13 %, медью - 23,2 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Торт Прага 2023-09-24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Прага 2023-09-24, калорийность 415 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Прага 2023-09-24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты