Рецепт Плов с курицей и рисом бассати 24.09.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с курицей и рисом бассати 24.09.

Куриная грудка (филе) (Тушение) 130 г
Басмати Рис Длиннозерный [Fine Life] 200 г
Морковь 100 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с курицей и рисом бассати 24.09.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.8 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 691 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.2% 661 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 3.9% 1037 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 7% 589 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.8% 5062 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 474.9 мкг 900 мкг 52.8% 21.7% 190 г
бета Каротин 2.837 мг 5 мг 56.7% 23.3% 176 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин В4, холин 25.56 мг 500 мг 5.1% 2.1% 1956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 3.9% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 4.9% 833 г
Витамин В9, фолаты 4.009 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9978 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 2.3% 1814 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 35211 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.1% 2000 г
Витамин РР, НЭ 2.4344 мг 20 мг 12.2% 5% 822 г
Ниацин 3.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.58 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1886 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Кремний, Si 5.91 мг 30 мг 19.7% 8.1% 508 г
Магний, Mg 34.09 мг 400 мг 8.5% 3.5% 1173 г
Натрий, Na 21.65 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 6005 г
Сера, S 65.74 мг 1000 мг 6.6% 2.7% 1521 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 3.1% 1325 г
Хлор, Cl 36.19 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.4 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3035 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7538 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 12.7% 323 г
Литий, Li 1.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Медь, Cu 42.64 мкг 1000 мкг 4.3% 1.8% 2345 г
Молибден, Mo 7.872 мкг 70 мкг 11.2% 4.6% 889 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 4.999 мкг 55 мкг 9.1% 3.7% 1100 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 50.16 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7974 г
Хром, Cr 7.85 мкг 50 мкг 15.7% 6.4% 637 г
Цинк, Zn 0.4803 мг 12 мг 4% 1.6% 2498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.569 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.82 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.29 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.733 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.366 г min 16.8 г 20% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.687 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Плов с курицей и рисом бассати 24.09. составляет 243,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 37.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ И РИСОМ БАССАТИ 24.09.

Плов с курицей и рисом бассати 24.09. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,8 %, бэта-каротином - 56,7 %, витамином B6 - 12 %, витамином PP - 12,2 %, кремнием - 19,7 %, кобальтом - 31 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 15,7 %

Чем полезен Плов с курицей и рисом бассати 24.09.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с курицей и рисом бассати 24.09., калорийность 243,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с курицей и рисом бассати 24.09., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги