Рецепт Яблоки запечённые с орехами и мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки запечённые с орехами и мёдом

Грецкий орех 2 г
Тыквенные семечки, сушеные 1 г
Семена льна 0.5 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запечённые с орехами и мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.3% 5067 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.3% 2000 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 8.7% 758 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.6% 769 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14516 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.994 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 5806 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 0.8% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.769 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5149 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 4.1% 1601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4808 г
гамма Токоферол 0.563 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.476 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10504 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.6916 мг 20 мг 3.5% 2.3% 2892 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.52 мг 2500 мг 13.2% 8.7% 756 г
Кальций, Ca 26.94 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3712 г
Кремний, Si 3.963 мг 30 мг 13.2% 8.7% 757 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 3.8% 1716 г
Натрий, Na 31.63 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4110 г
Сера, S 11.44 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8741 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 3.6% 1848 г
Хлор, Cl 8.13 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 28290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.6 мкг ~
Бор, B 266.7 мкг ~
Ванадий, V 7.28 мкг ~
Железо, Fe 2.741 мг 18 мг 15.2% 10.1% 657 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 9.5% 700 г
Литий, Li 1.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.9% 1130 г
Медь, Cu 175.11 мкг 1000 мкг 17.5% 11.6% 571 г
Молибден, Mo 6.673 мкг 70 мкг 9.5% 6.3% 1049 г
Никель, Ni 23.135 мкг ~
Рубидий, Rb 68.5 мкг ~
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7545 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 49.35 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8105 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 6.3% 1040 г
Цинк, Zn 0.3784 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3171 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.386 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 16.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.281 мг ~
Стигмастерол 0.069 мг ~
бета Ситостерол 0.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.201 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.06 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.452 г от 11.2 до 20.6 г 13% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.128 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.322 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоки запечённые с орехами и мёдом составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ С ОРЕХАМИ И МЁДОМ

Яблоки запечённые с орехами и мёдом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %, кремнием - 13,2 %, железом - 15,2 %, кобальтом - 14,3 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Яблоки запечённые с орехами и мёдом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки запечённые с орехами и мёдом, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки запечённые с орехами и мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги