Рецепт Тыква по-гречески (запечённая в духовке, с ХС). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква по-гречески (запечённая в духовке, с ХС)

Тыква (Запекание) 800 г
Чеснок (Запекание) 10 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Вода 50 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква по-гречески (запечённая в духовке, с ХС)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.8% 5067 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.8% 2154 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5% 3776 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 24.8% 769 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.1% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 279.5 мкг 900 мкг 31.1% 59.4% 322 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 1.677 мг 5 мг 33.5% 63.9% 298 г
бета Криптоксантин 0.289 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.9% 2769 г
Витамин В4, холин 10.67 мг 500 мг 2.1% 4% 4686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 16.2% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 13.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.512 мкг 400 мкг 1.9% 3.6% 5325 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 11.8% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 9.7% 1951 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 2.3% 8130 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.7% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8636 мг 20 мг 4.3% 8.2% 2316 г
Ниацин 0.603 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.43 мг 2500 мг 10.4% 19.8% 964 г
Кальций, Ca 38.27 мг 1000 мг 3.8% 7.3% 2613 г
Кремний, Si 33.178 мг 30 мг 110.6% 211.1% 90 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 9.5% 1994 г
Натрий, Na 251.1 мг 1300 мг 19.3% 36.8% 518 г
Сера, S 25.54 мг 1000 мг 2.6% 5% 3915 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 7.6% 2508 г
Хлор, Cl 407.63 мг 2300 мг 17.7% 33.8% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 99.37 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 6.1% 3082 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11628 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 39.5% 484 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.113 мг 2 мг 5.7% 10.9% 1770 г
Медь, Cu 227.11 мкг 1000 мкг 22.7% 43.3% 440 г
Молибден, Mo 7.206 мкг 70 мкг 10.3% 19.7% 971 г
Никель, Ni 5.203 мкг ~
Рубидий, Rb 77 мкг ~
Селен, Se 0.723 мкг 55 мкг 1.3% 2.5% 7607 г
Фтор, F 103.18 мкг 4000 мкг 2.6% 5% 3877 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 10.5% 1812 г
Цинк, Zn 0.3325 мг 12 мг 2.8% 5.3% 3609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.489 мг ~
бета Ситостерол 2.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.605 г min 16.8 г 9.6% 18.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.552 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~

Энергетическая ценность Тыква по-гречески (запечённая в духовке, с ХС) составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПО-ГРЕЧЕСКИ (ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ, С ХС)

Тыква по-гречески (запечённая в духовке, с ХС) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,1 %, бэта-каротином - 33,5 %, кремнием - 110,6 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 20,7 %, медью - 22,7 %

Чем полезен Тыква по-гречески (запечённая в духовке, с ХС)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква по-гречески (запечённая в духовке, с ХС), калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква по-гречески (запечённая в духовке, с ХС), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты