Рецепт Салат Цезарь с креветками 2023-09-20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь с креветками 2023-09-20

Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 45 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 56 г
Заправка для салата Цезарь 51 г
Креветки жареные на масле 55 г
Сухари из моего дарницкого злеба 17 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь с креветками 2023-09-20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.3% 514 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.2% 566 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.6% 3590 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.7% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.4 мкг 900 мкг 18.2% 10.5% 551 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.39 мг 5 мг 7.8% 4.5% 1282 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.9% 1184 г
Витамин В4, холин 85.72 мг 500 мг 17.1% 9.9% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 5.6% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.966 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3648 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 4.9% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3.3% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 4.4% 1318 г
Витамин D3, холекальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.046 мг 15 мг 7% 4.1% 1434 г
Витамин Н, биотин 6.36 мкг 50 мкг 12.7% 7.4% 786 г
Витамин К, филлохинон 23.9 мкг 120 мкг 19.9% 11.5% 502 г
Витамин РР, НЭ 1.4061 мг 20 мг 7% 4.1% 1422 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.45 мг 2500 мг 9.5% 5.5% 1048 г
Кальций, Ca 142.06 мг 1000 мг 14.2% 8.2% 704 г
Кремний, Si 2.527 мг 30 мг 8.4% 4.9% 1187 г
Магний, Mg 31.42 мг 400 мг 7.9% 4.6% 1273 г
Натрий, Na 510.79 мг 1300 мг 39.3% 22.8% 255 г
Сера, S 156.01 мг 1000 мг 15.6% 9% 641 г
Фосфор, P 222.2 мг 800 мг 27.8% 16.1% 360 г
Хлор, Cl 532.27 мг 2300 мг 23.1% 13.4% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 30.76 мкг ~
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 5% 1170 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2146 г
Кобальт, Co 4.64 мкг 10 мкг 46.4% 26.9% 216 г
Литий, Li 11.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 4.4% 1325 г
Медь, Cu 209.5 мкг 1000 мкг 21% 12.2% 477 г
Молибден, Mo 5.173 мкг 70 мкг 7.4% 4.3% 1353 г
Никель, Ni 3.209 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 10.684 мкг 55 мкг 19.4% 11.2% 515 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 24.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16400 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1931 г
Цинк, Zn 1.1349 мг 12 мг 9.5% 5.5% 1057 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.982 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.28 г min 16.8 г 25.5% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.891 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.225 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь с креветками 2023-09-20 составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ 2023-09-20

Салат Цезарь с креветками 2023-09-20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, холином - 17,1 %, витамином H - 12,7 %, витамином K - 19,9 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 27,8 %, хлором - 23,1 %, кобальтом - 46,4 %, медью - 21 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Салат Цезарь с креветками 2023-09-20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь с креветками 2023-09-20, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь с креветками 2023-09-20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты