Рецепт Вафли с корицей и грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с корицей и грецким орехом

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Какао порошок неалкализованный 40 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 40 г
Кокосовое масло (жидкое) 15 г
Бананы 100 г
Корица, молотая 5 г
Сода натуральная 5 г
Уксус яблочный 10 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с корицей и грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 6% 938 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 9.4% 596 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.8% 1480 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 19.6% 286 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 5% 1121 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 7.07 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
бета Криптоксантин 1.82 мкг ~
Ликопин 0.212 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.3% 1059 г
Витамин В4, холин 81.14 мг 500 мг 16.2% 9.1% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 6.1% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.626 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5245 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3.1% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.6% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 3.9% 1458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1% 5929 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 6.567 мкг 50 мкг 13.1% 7.3% 761 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3039 мг 20 мг 6.5% 3.6% 1534 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.6 мг 2500 мг 6.3% 3.5% 1596 г
Кальций, Ca 34.42 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2905 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3157 г
Натрий, Na 46.12 мг 1300 мг 3.5% 2% 2819 г
Сера, S 60.88 мг 1000 мг 6.1% 3.4% 1643 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 5.1% 1105 г
Хлор, Cl 52.84 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1722 г
Йод, I 5.78 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2595 г
Кобальт, Co 3.387 мкг 10 мкг 33.9% 19% 295 г
Марганец, Mn 0.3395 мг 2 мг 17% 9.5% 589 г
Медь, Cu 55.14 мкг 1000 мкг 5.5% 3.1% 1814 г
Молибден, Mo 2.032 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3445 г
Селен, Se 10.104 мкг 55 мкг 18.4% 10.3% 544 г
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20779 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.4461 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2690 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.288 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 1.772 г ~
14:0 Миристиновая 0.719 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.829 г min 16.8 г 10.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вафли с корицей и грецким орехом составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С КОРИЦЕЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Вафли с корицей и грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 13,1 %, кобальтом - 33,9 %, марганцем - 17 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Вафли с корицей и грецким орехом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с корицей и грецким орехом, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с корицей и грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги