Рецепт омлет запеченый в духовке с мидиями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет запеченый в духовке с мидиями

Лук репчатый 77 г
Шампиньоны 56 г
Мидии 127 г
Яичный белок куриный 146 г
Майонез Calve Легкий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет запеченый в духовке с мидиями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 17.2% 938 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.5% 2947 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.2% 7065 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.2% 2222 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.8% 2775 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 3.2% 4945 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 27.9% 573 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 4.3% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 12% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.947 мкг 400 мкг 1.5% 2.4% 6726 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.4% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 5.5% 2970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 3.4% 4717 г
Витамин Н, биотин 2.562 мкг 50 мкг 5.1% 8.2% 1952 г
Витамин РР, НЭ 2.9577 мг 20 мг 14.8% 23.8% 676 г
Ниацин 1.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.81 мг 2500 мг 9.8% 15.7% 1017 г
Кальций, Ca 24.46 мг 1000 мг 2.4% 3.9% 4088 г
Магний, Mg 16.53 мг 400 мг 4.1% 6.6% 2420 г
Натрий, Na 152.74 мг 1300 мг 11.7% 18.8% 851 г
Сера, S 110.12 мг 1000 мг 11% 17.7% 908 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 19.6% 821 г
Хлор, Cl 66.75 мг 2300 мг 2.9% 4.7% 3446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 10.6% 1514 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 5.6% 2825 г
Кобальт, Co 3.218 мкг 10 мкг 32.2% 51.7% 311 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Медь, Cu 34.09 мкг 1000 мкг 3.4% 5.5% 2933 г
Молибден, Mo 1.765 мкг 70 мкг 2.5% 4% 3966 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Рубидий, Rb 89.5 мкг ~
Фтор, F 7.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 53763 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 10% 1613 г
Цинк, Zn 0.2696 мг 12 мг 2.2% 3.5% 4451 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.141 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность омлет запеченый в духовке с мидиями составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ЗАПЕЧЕНЫЙ В ДУХОВКЕ С МИДИЯМИ

омлет запеченый в духовке с мидиями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,4 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен омлет запеченый в духовке с мидиями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет запеченый в духовке с мидиями, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет запеченый в духовке с мидиями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты