Рецепт Говяже-рисовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говяже-рисовый суп

Вода 2600 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Соль поваренная пищевая 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лопатка Говяжья на Кости [Мираторг] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Говяже-рисовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.9% 1867 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.1% 2526 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 11.3% 1782 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 12.9% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 18000 г
Витамин В4, холин 3.79 мг 500 мг 0.8% 1.6% 13193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.507 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 26543 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 2.4% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3008 мг 20 мг 1.5% 3% 6649 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.96 мг 2500 мг 3% 6.1% 3291 г
Кальций, Ca 8.19 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12210 г
Кремний, Si 6.641 мг 30 мг 22.1% 44.6% 452 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 3% 6601 г
Натрий, Na 218.25 мг 1300 мг 16.8% 33.9% 596 г
Сера, S 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11834 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 3.4% 5882 г
Хлор, Cl 343.64 мг 2300 мг 14.9% 30.1% 669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 2% 9836 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 17% 1188 г
Литий, Li 5.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Медь, Cu 28.73 мкг 1000 мкг 2.9% 5.9% 3481 г
Молибден, Mo 2.74 мкг 70 мкг 3.9% 7.9% 2555 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 11879 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 77.4 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5168 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.2% 6250 г
Цинк, Zn 0.1164 мг 12 мг 1% 2% 10309 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Говяже-рисовый суп составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОВЯЖЕ-РИСОВЫЙ СУП

Говяже-рисовый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %, хлором - 14,9 %

Чем полезен Говяже-рисовый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Говяже-рисовый суп, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говяже-рисовый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы