Рецепт Салат с курицей, ананасами и сельдереем - ВкусВилл, 155 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, ананасами и сельдереем - ВкусВилл, 155 г

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Лимонная кислота 0.1 г
Уксус яблочный 0.1 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Ананас, консервированный в собственном соку 60 г
Сельдерей 50 г
Петрушка свежая 5 г
Способ приготовления

207,8 ккал белки 14,3 г; жиры 14,6 г; углеводы 4,8 г;

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, ананасами и сельдереем - ВкусВилл, 155 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.3% 547 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.5% 409 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1% 5093 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.4 мкг 900 мкг 23.9% 12.2% 418 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 8.8% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 4.8% 1059 г
Витамин В4, холин 66.23 мг 500 мг 13.2% 6.7% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 6.3% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 4.5% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 6.9% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 10.71 мг 90 мг 11.9% 6.1% 840 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.083 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.381 мг 15 мг 22.5% 11.5% 444 г
Витамин Н, биотин 3.482 мкг 50 мкг 7% 3.6% 1436 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 13.9% 366 г
Витамин РР, НЭ 2.2626 мг 20 мг 11.3% 5.8% 884 г
Ниацин 2.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.56 мг 2500 мг 8.6% 4.4% 1165 г
Кальций, Ca 150.68 мг 1000 мг 15.1% 7.7% 664 г
Кремний, Si 0.733 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4093 г
Магний, Mg 41.53 мг 400 мг 10.4% 5.3% 963 г
Натрий, Na 259.24 мг 1300 мг 19.9% 10.2% 501 г
Сера, S 140.39 мг 1000 мг 14% 7.2% 712 г
Фосфор, P 182.4 мг 800 мг 22.8% 11.6% 439 г
Хлор, Cl 56.37 мг 2300 мг 2.5% 1.3% 4080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 4.44 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 3.4% 1509 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2636 г
Кобальт, Co 4.013 мкг 10 мкг 40.1% 20.5% 249 г
Литий, Li 1.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 0.7% 6969 г
Медь, Cu 70.9 мкг 1000 мкг 7.1% 3.6% 1410 г
Молибден, Mo 3.167 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2210 г
Никель, Ni 2.5 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 13.838 мкг 55 мкг 25.2% 12.9% 397 г
Стронций, Sr 11.87 мкг ~
Фтор, F 27.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14760 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 3.8% 1351 г
Цинк, Zn 1.24 мг 12 мг 10.3% 5.3% 968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.899 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.669 г ~
Изолейцин 0.694 г ~
Лейцин 1.267 г ~
Лизин 1.472 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.627 г ~
Триптофан 0.219 г ~
Фенилаланин 0.7 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.679 г ~
Аспарагиновая кислота 1.142 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 2.261 г ~
Пролин 0.944 г ~
Серин 0.749 г ~
Тирозин 0.622 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 46.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.167 г ~
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.518 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.943 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.91 г min 16.8 г 23.3% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.736 г от 11.2 до 20.6 г 42.3% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.083 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, ананасами и сельдереем - ВкусВилл, 155 г составляет 195,8 кКал.

  • Порция = 158 гр (309.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.8 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ - ВКУСВИЛЛ, 155 Г

Салат с курицей, ананасами и сельдереем - ВкусВилл, 155 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 17,3 %, холином - 13,2 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 13,5 %, витамином C - 11,9 %, витамином E - 22,5 %, витамином K - 27,3 %, витамином PP - 11,3 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 25,2 %

Чем полезен Салат с курицей, ананасами и сельдереем - ВкусВилл, 155 г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, ананасами и сельдереем - ВкусВилл, 155 г, калорийность 195,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, ананасами и сельдереем - ВкусВилл, 155 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы