Рецепт Суп с щавелем-12.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем-12.09

Бульон говяжий 1500 г
Картофель 300 г
Петрушка свежая 35 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Укроп 30 г
Щавель 150 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем-12.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.3 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6168 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.6% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.3% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 15% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 27.8% 1314 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.375 мг 5 мг 7.5% 27.5% 1333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 14.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 19.8% 1856 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 9.2% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 6.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 18.7% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.186 мкг 400 мкг 1.5% 5.5% 6466 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.36 мг 90 мг 11.5% 42.1% 869 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 1.8% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 6.2% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 5.1% 7353 г
Витамин К, филлохинон 34.6 мкг 120 мкг 28.8% 105.5% 347 г
Витамин РР, НЭ 1.0636 мг 20 мг 5.3% 19.4% 1880 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.77 мг 2500 мг 11% 40.3% 910 г
Кальций, Ca 20.75 мг 1000 мг 2.1% 7.7% 4819 г
Кремний, Si 7.57 мг 30 мг 25.2% 92.3% 396 г
Магний, Mg 17.36 мг 400 мг 4.3% 15.8% 2304 г
Натрий, Na 147.75 мг 1300 мг 11.4% 41.8% 880 г
Сера, S 25.65 мг 1000 мг 2.6% 9.5% 3899 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 20.5% 1786 г
Хлор, Cl 21.34 мг 2300 мг 0.9% 3.3% 10778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 22.86 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 12.1% 3025 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 4.8% 7937 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 48% 765 г
Литий, Li 12.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 13.6% 2703 г
Медь, Cu 73.15 мкг 1000 мкг 7.3% 26.7% 1367 г
Молибден, Mo 2.102 мкг 70 мкг 3% 11% 3330 г
Никель, Ni 2.786 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 1.739 мкг 55 мкг 3.2% 11.7% 3163 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 25237 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 15.4% 2381 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 7.7% 4812 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.148 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем-12.09 составляет 27,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЩАВЕЛЕМ-12.09

Суп с щавелем-12.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином K - 28,8 %, калием - 11 %, кремнием - 25,2 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп с щавелем-12.09

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем-12.09, калорийность 27,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем-12.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты