Рецепт Салат слоеный без грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат слоеный без грибов

Помидор (томат), парниковый 100 г
Колбаса полукопченая, минская 50 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 50 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Зелень [Белая Дача] 30 г
Огурец парниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат слоеный без грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 886 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 5.7% 916 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 15.6% 337 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.6% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 4.8% 1083 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3759 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4.2% 1268 г
Витамин В4, холин 61.33 мг 500 мг 12.3% 6.5% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.737 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14615 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 3.2% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 2.7% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.641 мг 15 мг 24.3% 12.8% 412 г
Витамин Н, биотин 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 5.1% 1031 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.098 мг 20 мг 5.5% 2.9% 1821 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.03 мг 2500 мг 6.4% 3.4% 1553 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4132 г
Кремний, Si 7.558 мг 30 мг 25.2% 13.3% 397 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 1.2% 4396 г
Натрий, Na 285.08 мг 1300 мг 21.9% 11.5% 456 г
Сера, S 71.63 мг 1000 мг 7.2% 3.8% 1396 г
Фосфор, P 92.1 мг 800 мг 11.5% 6% 869 г
Хлор, Cl 346.07 мг 2300 мг 15% 7.9% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.8 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.262 мг 18 мг 7% 3.7% 1426 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2504 г
Кобальт, Co 3.861 мкг 10 мкг 38.6% 20.3% 259 г
Литий, Li 6.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0486 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4115 г
Медь, Cu 49.85 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 2006 г
Молибден, Mo 3.154 мкг 70 мкг 4.5% 2.4% 2219 г
Никель, Ni 3.024 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 7.574 мкг 55 мкг 13.8% 7.3% 726 г
Фтор, F 17.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22573 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 2.4% 2174 г
Цинк, Zn 0.3305 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3631 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 52.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.846 г min 16.8 г 16.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.881 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.399 г от 11.2 до 20.6 г 48.2% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат слоеный без грибов составляет 190,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 16.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЛОЕНЫЙ БЕЗ ГРИБОВ

Салат слоеный без грибов богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином E - 24,3 %, кремнием - 25,2 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 15 %, кобальтом - 38,6 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Салат слоеный без грибов

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат слоеный без грибов, калорийность 190,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат слоеный без грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы