Рецепт Сэндвич. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич

Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) 80 г
Шашлык Куриный [Петелинка] 100 г
Морковь по-корейски гулливер 20 г
Помидор (томат), парниковый 10 г
Огурец соленый 100 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Горчица столовая 2 г
Кетчуп 5 г
Айсберг (салат кочанный) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.9 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1453 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9% 962 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.6% 1302 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.5% 1921 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.9% 870 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3161 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9000 г
альфа Каротин 0.061 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Ликопин 184.434 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.697 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 15.04 мг 500 мг 3% 2.6% 3324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.951 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5031 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3513 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11628 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.7491 мг 20 мг 3.7% 3.2% 2670 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.81 мг 2500 мг 4.8% 4.1% 2087 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4655 г
Кремний, Si 1.606 мг 30 мг 5.4% 4.7% 1868 г
Магний, Mg 17.11 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2338 г
Натрий, Na 461.46 мг 1300 мг 35.5% 30.6% 282 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6365 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 5.1% 1684 г
Хлор, Cl 222.81 мг 2300 мг 9.7% 8.4% 1032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 1.246 мг 18 мг 6.9% 6% 1445 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12931 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 6.7% 1282 г
Литий, Li 0.979 мкг ~
Марганец, Mn 0.3041 мг 2 мг 15.2% 13.1% 658 г
Медь, Cu 51.22 мкг 1000 мкг 5.1% 4.4% 1952 г
Молибден, Mo 0.52 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 13462 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 1.378 мкг 55 мкг 2.5% 2.2% 3991 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51414 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.3092 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3881 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Серин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сэндвич составляет 115,9 кКал.

  • Порция = 327 гр (379 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ

Сэндвич богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 15,2 %

Чем полезен Сэндвич

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич, калорийность 115,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы