Рецепт Блинчики с творогом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом и изюмом

Блинчики на молоке 30 г
Творожная начинка для блинчиков с изюмом 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.6% 854 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.3% 1068 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 2.7% 2083 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.7% 994 г
Витамин В4, холин 42.14 мг 500 мг 8.4% 4.7% 1187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 4.3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 16.745 мкг 400 мкг 4.2% 2.4% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 8.2% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 2.6% 2107 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.179 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 4.576 мкг 50 мкг 9.2% 5.2% 1093 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3904 мг 20 мг 12% 6.8% 837 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.32 мг 2500 мг 6.1% 3.4% 1641 г
Кальций, Ca 106.45 мг 1000 мг 10.6% 6% 939 г
Кремний, Si 0.449 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6682 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 3.6% 1572 г
Натрий, Na 90.57 мг 1300 мг 7% 3.9% 1435 г
Сера, S 93.79 мг 1000 мг 9.4% 5.3% 1066 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 10.5% 535 г
Хлор, Cl 165.32 мг 2300 мг 7.2% 4.1% 1391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.94 мкг ~
Железо, Fe 0.855 мг 18 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 3% 1896 г
Кобальт, Co 1.802 мкг 10 мкг 18% 10.1% 555 г
Литий, Li 0.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 3% 1905 г
Медь, Cu 93.61 мкг 1000 мкг 9.4% 5.3% 1068 г
Молибден, Mo 5.466 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1281 г
Никель, Ni 0.06 мкг ~
Олово, Sn 9.72 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 15.404 мкг 55 мкг 28% 15.8% 357 г
Стронций, Sr 38.81 мкг ~
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12903 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.6032 мг 12 мг 5% 2.8% 1989 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.934 г min 16.8 г 11.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.725 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.362 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом и изюмом составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Блинчики с творогом и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 18 %, селеном - 28 %

Чем полезен Блинчики с творогом и изюмом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом и изюмом, калорийность 177,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги